这个世界上还有多少人在挨饿？答案是6.9亿！
资料图 新华社供图
统计显示，目前全球有近6.9亿人（占全球总人口的8.9%）处于饥饿状态。联合国预警，由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退，全球濒临近50年来最严重粮食危机。
2020年中国秋粮丰收已成定局，但从中长期来讲，中国的粮食产需仍将保持紧平衡态势。放眼外部，从去年底至今，世界多地接连暴发了蝗灾，祸延东非、中东和印度等地。此外，一些严重自然灾害增加了全球农产品供给的不确定性，引致粮食市场波动。居安思危，端牢手中的饭碗，要从节约每一餐粮食做起。
今年，“光盘行动”更成为网络热词。
8月，中国商业联合会、中国连锁经营协会、中国烹饪协会等向全国餐饮行业发起了《关于制止餐饮浪费行为 培养节约习惯的倡议书》。此后，中国饭店协会再发倡议书，鼓励自助餐企业采取奖惩措施，提醒顾客按需、少量、多次取餐，增强顾客节约消费的主动性。
早前，多省份的餐饮、烹饪类协会也发出倡议，号召全行业行动，倡议内容大致包括餐企不误导消费者超量点餐、提供半份餐、适当奖励“光盘”等。
曝光违规吃喝、实施N-1点餐、餐厅推出半份菜……“反对浪费、厉行节约”的风潮在全国刮起。
在一些城市，成效已经十分显著。
例如，在重庆，在今年疫情后餐饮消费全面持续恢复的情况下，9月主城中心城区餐厨垃圾日均收运量同比减少2.15%、约38吨。此外，多地的高校、机关食堂的饭菜浪费量也明显减少。
原标题：全球濒临近50年来最严重粮食危机，还有6.9亿人在挨饿！我们该如何端牢饭碗？