据英国《卫报》12月1日报道,自2020年1月31日英国正式“脱欧”到2021年底,英国平均每个家庭的食品花销增加210英镑。在“脱欧”前,英国与其他欧盟国家间的贸易不需要经过复杂手续;但“脱欧”后,此类贸易需要经过一系列复杂手续,企业成本增加,进而抬高商品价格。
研究人员发现,英国“脱欧”后,食品价格每年涨3%,该国在食品上的开支增加58.4亿英镑。此外,由于低收入家庭的主要开支在于食品,“脱欧”对他们的影响更大。研究发现,食品价格上涨导致最贫困家庭的生活成本增加1.1%,是英国富有家庭生活成本增幅的近两倍。