在《说岳全传》中，王渊是宋军众元帅中结局最惨的一位。赵构落难丰丘县时，老元帅王渊闻讯后，率领三千兵马保驾，是第一个赶至城中勤王的宋军元帅。赵构在金陵继位后，王渊在高宗身边贴身侍奉，并力保岳飞入朝统兵。金陵失陷后，王渊与几位重臣掩护高宗一路奔逃，期间跋山涉水、历尽风雨，最后在牛头山顺利脱险。高宗定都临安后，王渊被晋升为大元帅，执掌大宋兵马。他年过九旬，仍然勤于军务，尽心辅佐社稷，只因当街训斥了两个不听帅令的奸贼，招致忌恨。最终被苗、刘二贼率部冲入府中，将其乱刀砍杀，一家老小九十余口无一幸免。
根据书中的描述，王渊是宋军中一位德高望重的老元帅。他勤于军务、治军严整，辅佐社稷、大公无私。他首次出场是在该书的第二十一回。康王赵构在崔孝的帮助下，脱离金兀术的控制，渡过夹江，逃进了丰丘县。县令都宽一面安置康王，整备县中兵马守城；一面诏令四方将帅起兵勤王，并在城中张挂榜文，招集豪杰义士保驾。老元帅王渊闻讯后，率领三千兵马赶至城下，成了第一位进入丰丘县保驾的宋军元帅。君臣二人在县衙大堂相见，抱头痛哭了一场后，赵构问道：“丰丘县地小城低，万一金军兵临城下，该如何御敌？”
王渊说道：“二帝蒙尘，国不可一日无君。臣愿保主公即刻前往京师汴梁，明正大位，号令四方将帅起兵据敌，以图恢复祖宗基业。”金陵大元帅张所率部赶至后，认为汴梁城池已残破不堪，且有奸臣张邦昌作乱，不如前往金陵明正大位。众人商量议定后，高宗终于在金陵即位。此后，王渊统领本部兵马在高宗身边尽心侍奉。汤阴县县令徐仁闻讯后，亲自下乡催取粮米，勉强凑齐了一千担粮草，并亲自护送至京师，以表孝敬。谁知，徐仁到金陵后，却和王渊闹了一场啼笑皆非的误会。
一日，王渊正在坐堂时，忽闻有人击鼓，命人传入一看，竟然是汤阴县的徐县令，大惑不解。细问下才知道，原来是辕门的中军嫌徐仁没有孝敬，不肯通报，故此击鼓。王渊听后勃然大怒，随即命左右将中军杖责四十，赶出了辕门。王渊深知徐仁一向清廉，又自掏腰包赠送六十两银子，作为回程的路资盘缠。可是，徐仁刚走不久，王渊忽然想到一件重要的事情，当即命旗牌官将徐县令追回。谁知，这旗牌官有些耳背，误听成要缉拿徐仁，得令后便怒气冲冲出了辕门。见到徐仁也没有客气，甚至还撕破了他身上本就破旧的官服。
徐仁回见王渊时异常愤怒，将乌纱帽往帅案上一扔，说道：“卑职辛辛苦苦才凑了这些粮草护送进京，就算是得了元帅几十两银子的恩赐也不为过吧？为何出尔反尔，让旗牌擒拿我，还扯毁了朝袍，让我当街出丑？如今要着乌纱帽还有何用。”王渊一听大惊，当场质问旗牌官缘由。旗牌官如实禀报后，王、徐二人才知道是他耳朵背，听错了号令。二人之间的误会消除后，王渊将徐仁送往驿馆安歇，随后又送去一桌上好的酒席和一身崭新的朝服、官靴。王渊想到的重要事情，是早就听闻汤阴县有位骁勇善战的岳飞，想从徐仁口中详细了解一下情况。
次日一早，王渊带着徐仁觐见高宗，上前奏道：“汤阴县岳飞文武全才，堪称国家栋梁之才，臣奏请主公，诏其入朝统兵，共扶江山社稷！”高宗恩准后，下达圣旨，将聘请的礼物一并交给徐仁，并亲赐了徐仁三杯御酒，代天子回汤阴县礼请岳飞入朝。后来，金陵失陷时，王渊跟随几位重臣掩护高宗一路奔逃，期间跋山涉水、历尽风雨，直到牛头山与岳飞相遇后，才顺利脱险。
高宗移都临安后，朝廷多位重臣辞职归农，王渊则被晋升为天下兵马大元帅，执掌大宋兵马。王渊此时虽然已是九十多岁的高龄，但仍然勤于军务，尽心辅佐江山社稷，后因痛斥了苗傅、刘正彦两位不遵帅令的奸贼，而遭到忌恨，在毫无防备的情况下，被二贼率部杀入府中，死于乱刀之下，全家九十余口无一幸免，十分凄惨。
参考书籍：《说岳全传》