瓷器，是中华五千年文明最灿烂的符号，也是受世界敬仰和认可的中国手工艺术品，在众多的瓷釉品种中，影青是宋代陶瓷中的代表作。
之所以叫“影青”是因为它白中透青，釉上所积如同洁白之玉色，加之秀美之形，让人多生爱怜。
远在宋代，影青就是景德镇瓷器的又一重要产品，它的特点是瓷质极薄，釉似白而青，暗雕花纹，内外都可以映见，所以也有人叫它“隐青”或者“罩青”。
景德镇窑青白釉刻花梅瓶
故宫博物院
《竹园陶说》载：?“近来出土之器甚多，有一种碗碟，质薄而色白，微以定，市肆人呼为影青，以其釉色微带青色也。据言出自江西为宋所制。皇帝也钟爱，不断为之写诗做宣传。”
总的来说，“影青瓷”胎体致密洁白，釉质含铁元素较少，焙烧后的釉色白中泛青，釉薄质细，光泽晶莹。
景德镇窑青白釉双鱼碗?宋?
影青瓷的釉色主要分为两类：一是白中闪淡青色,厚处闪深绿色,莹润精细,晶亮透彻,前人把它称为“假玉器”，有晶莹如玉的美称；二是淡青闪黄,这种釉色的影青瓷最为大量。
著名词人李清照的《醉花荫》中有一名句“玉枕纱橱，半夜凉初透”。这里的玉枕，显然不大可能是整块玉做的枕头，更有可能是像下边这样的影青瓷枕。
而对于这种白中闪青的釉色，若非亲眼见过，许多人都无法准确把握，只有把玩一番，才能对它釉色中深厚的内涵有所了解。