齐鲁晚报·齐鲁壹点记者钟建军杜晓丹吕奇张菁
9月1日，长达4个月的伏季休渔期结束，正式开海。下午2点，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到位于芝罘岛的东口码头海鲜市场，不少慕名而来的尝鲜者纷纷涌入海鲜市场，争抢开海后第一船“鲜货”。
来到东口码头旁的海鲜市场，海蜇、爬虾、螃蟹、各类海鱼等海鲜应有尽有，连空气中都充满了海鲜味。许多市民特意来到东口码头，就是为了能买到刚打捞上来、最新鲜的海鲜尝鲜。市民们提溜着小桶，在各个摊点前看海鲜、问价格。
“爬虾15元一斤！”“小鲅鱼9块了啊！”“巴蛸20元一斤！”市场内叫卖声不绝于耳。
“每年开海我都过来，就是买点尝尝鲜。”家住芝罘区的张女士提着个小桶说，48路公交车直达码头很方便，“买了一些爬虾和小鲅鱼”。
据刚出海回来的船员陈兴介绍，今天出海一趟收获满满，有爬虾、巴蛸，还有4个梭子蟹。“价格感觉比往年好一些，可能是开海首日的原因。”
市场上，除了一些鲅鱼、小鱼、巴蛸外，最抢手的便是爬虾。市民围在各个摊点前，购买爬虾，中等大小的爬虾零售价格15元/斤。“开海第一天，爬虾最多，买点回去尝尝鲜。”特意赶过来买海鲜的柳先生说，“都是刚打捞上来的，吃个鲜，吃个放心。”
据了解，市场上售卖的大都是小船打捞上来的海鲜，大船出海好几天，等大渔船回来时会有大鲅鱼、螃蟹等海货。
俗话说，靠山吃山靠海吃海。烟台的渔民祖祖辈辈在海上一年又一年捕捞着鱼虾蛤蟹，将这些鲜香的美味送到家家户户的餐桌之上。
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