来源：钱江晚报
“你下手轻一点！”“慢慢来，当心！”……
昨天上午9点，听完实验小组其他成员的再三叮嘱，杭州育才中学初三男生小舒深呼一口气，将手里那把解剖刀划向心脏——刚从科学老师徐倩倩那里接过的一颗猪心。
虽然刚才另一位女生已经帮忙冲洗过猪心，但是仍有股隐隐约约的血腥味，记者在旁边看得皱眉头，起了一身鸡皮疙瘩。舒同学拿刀的手却始终稳稳的，一下又一下，小心翼翼地划开猪心。
10分钟后，一个完整的剖面顿时呈现在眼前，心房、心室、动脉……一目了然，和徐老师在黑板上画的心脏剖面图一模一样。
这节课上的是《解剖猪的心脏》。“动脉血和静脉血的完全分离、完善的呼吸机制等都保证了哺乳动物能及时获得生命所需的氧气。那么，哺乳动物体内与功能相适应的心脏结构具有怎样的特点呢？”徐老师讲解完心脏的结构和解剖要领，还让全班同学动手试一试，现场完成实验报告。
每节课100分钟
科学课可以这样上
一堂课45分钟，又学又做又写，学生能完成这么多任务吗？
“能，我校举行大单元大概念周活动，从11月2日到13日，为期两周，调整了课表，每节课时长增加到100分钟。对科学这门课来说，最适合进行实验探究。”徐老师说。
她的底气，来自实践。当记者见到她时，这位看起来娇娇弱弱的科学老师，本周已经是第五次拎着满满一口袋猪心进教室了。因为初三学生本周有10节科学课，全年级10位科学老师每人负责一课，给各班轮流上。
拿猪心放在水池冲洗，观察水流方向，以便了解心脏的四个腔分别与哪根血管相连，徐老师的示范动作很熟练。学生们也跃跃欲试，说要“庖丁解牛”，尽管都是头回摸到新鲜猪心，第一次拿解剖刀，可一点都不怵。
几位心大的同学摸完后感叹：“挺Q弹的”“好可爱哦”“有肉味”……还有实验小组人人都想拿“主刀权”，然后展开了一场解剖接力，四个人联手，费半天劲才切下薄薄一片，发现实际操作和平时听课、刷题确实不一样。
一节课上完，心都“碎”了。但同学们都表示收获很大，认识了心脏结构，学会了一项新技能。“好想今天晚上回去吃一道炒猪心呀！”同学们告诉记者，“这样我还可以在家里再切一次猪心研究研究。”
话音未落，记者就听到隔壁实验室传来大呼小叫，什么课比解剖心脏还猛？跑去一看，竟然是几十条小鱼——科学老师正指导大家用显微镜观察小金鱼尾鳍的血液流动。据说，前两天其他班上这节课时，还有男生吓到不敢动手。
小金鱼有啥恐怖的？记者看着在水杯里游来游去的小金鱼，感觉萌萌哒。
“平时看着挺可爱，做实验时，才晓得不是这么回事！它会突然蹦起来，不肯好好在显微镜下待着。”一位男生一边告诉记者，一边用纱布裹住刚刚掉在桌上的小金鱼，重新往显微镜底下放。他的搭档赶紧用滴管往纱布上滴水，试图安抚住想暴走的小鱼，再把它皱巴巴的大尾巴摊平。
男生调了一会儿显微镜，终于嘴角翘起：“看到了看到了，尾巴上真有血液在流动！”
课堂突破时空限制
学生的眼睛亮了
不管是解剖猪心、观察小鱼，还是制作榫卯、探究洁厕灵的成分，本周在育才中学的科学实验室里，每个学生的眼睛都亮了。
当一节课延长到100分钟，科学实验终于不再停留在课本中或是老师的手上，他们都有机会亲身感受。
科学组大单元
在育才中学大单元大概念周活动中，延长的也不仅是科学课的时间，语文、数学、英语……甚至音乐、体育和美术，每节课都延长到100分钟，称为“长课”。两周活动时间，文科和理科课程各占一周，所以又称作“文科周”、“理科周”，音体美课程穿插其中。像本周就是初三年级的“理科周”，所以排了10节科学课。
科学长课用来做实验和探究，100分钟的语文课、数学课、音乐课……又是怎么上的？记者从各科老师那里了解到，每个年级都有不同的安排。
以语文为例，七年级进行的是必读书目《西游记》名著导读，学生要在课上绘制“西游取经历难平妖图”，撰写“孙悟空西行日志”、文学评论，还要跨界阅读，了解各版《西游记》影视剧经典片段等。
九年级则要学习九下戏剧单元的部分篇目，掌握戏剧的基本常识，然后分组对经典的小说或戏剧进行改写，并形成剧本，最后将剧本搬上舞台进行展示，一周5节长课的节奏是戏剧欣赏、文本解读、剧本编创、戏剧排练、汇演展示。
又比如，七年级数学是运用一元一方程解决生活实际问题，每节长课讲解一类问题；九年级数学则从上册第三章和第四章的内容中选出5个专题，每节长课讲一个，包括巧添辅助线、构造辅助圆等等。
场面最大的是音乐课，每节长课，有5个班一起上，学唱广播操音乐，昆曲《醉太平》《普天乐 朝天子》唱段，学习戏曲广播操的动作。
记者留意到，长课不仅突破了一节课45分钟的时间限制，还突破了空间限制，学生可以走出教室，在报告厅、阅览室等公共空间上课。像八年级语文要完成教材中《红星照耀中国》的名著阅读以及延伸的系列探索，学生有一节长课举办革命历史英雄人物艺术展览，也有一节长课可以与退役老兵、现役军官面对面。