那些来自疫情中低危险区域的进口冷链货品则要求别离送往“榜首寄存点”，也便是全市73家契合条件的企业冷库，保证悉数货品在经过消杀和核酸检测两道关后，方可进入商场流转环节。
上海除了要求冷链货运从业人员定时做核酸检测外，进口冷链食物也需求阅历四道关卡，涵盖了对车辆、人员、货品以及全体环境的全面消杀。
为了最大极限地保证餐桌安全，每一件进口冻品都需求做六面消杀，即使满负荷作业，这间“公共中转查验舱”每天最多也只能放行50辆卡车。
即使现已全面经过消杀，一旦后续核酸采样检测发现外包装新冠阳性的状况，作业人员要立刻封存这批货品,上报并扩展检测规模，假如在内部的食物中发现阳性，则直接毁掉，假如内部包装为阴性，则需求在卫生部分的指导下进行下一步处置，但只需是外箱核酸检测呈阳性的冷链食物,则不再答应直接流入消费商场。为此，上海市商场监督办理局要求一切冷链食物在原有手续完全的基础上，还需求核酸检测陈述和消杀证明之后才干上市。
十一月9日，国务院联防联控机制印发进口冷链食物防备性全面消毒作业计划。计划要求，完结全流程闭环管控可追溯，最大程度下降新冠病毒经过进口冷链食物输入危险。
上海新冠疫情防控作业领导小组医疗救治专家组组长 张文宏：各个医院都有核酸检测，那么这个作业就会变的很安全，由于高危的人直接就到发热门诊，低危的人阻隔，然后送检，咱们就解决问题。假如你真的能够前期发现，事实上在没有打开进一步连续性的社区传达病例的时分，咱们经过精准的防控，是能够做到城市不断摆。
截止2021年1月13日24时，我国海关总署已对产生职工感染新冠肺炎的21个国家的124家冷链食物出产企业采纳了暂停其产品进口办法，其间有107家企业是在出现疫情后即自主暂停了对华出口。
全国海关共抽样检测样本1295692个，检出核酸阳性成果47个。
全国口岸环节已防备性消毒进口冷链食物外包装1317万件。
各地海关作为守好国门的榜首道防地，在加强监测预警和危险布控。而海关总署会实时重视全球不同区域的疫情动态，在每一批货品抵达我国之前打开多维度穿插危险研判，在全球规模内不断加强“源头管控”，要求出口国和输华食物出产企业，执行联合国粮农组织、世界卫生组织以及我国卫生健康委员会，针对新冠病毒拟定的食物相关防控攻略。各地海关会依据海关总署实时发送的体系指令来受理不同批次的进口货品。
为了避免争议和胶葛，海关总署要求一切被抽中做核酸检测的冷链货品，从海关榜首次开箱开端，有必要对整个取样进程留下完好的视频依据，以保证采样进程谨慎合规，一切的检测进程均可追溯。
针对这一状况，到2021年1月13日24时，海关总署现已对39家境外食物出产企业及渔船施行了紧迫防备性办法。
假如海关总署有进一步消杀承认的布控指令，那么这些集装箱会被送往专门的区域做全面消杀。
由于冷链货品对存储环境有必定的要求，不宜长时刻露出在外，所以消杀区域内一切作业人员需求一刻不断，人工完结每一件货品六个立面的喷淋消毒，这给清关作业带来不小的阻力。海关清关完毕后，货品才算真实完结进口。
上海新冠疫情防控作业领导小组医疗救治专家组组长 张文宏：外表包装是有阳性这是很正常的。国外疫情现在爆发的很厉害，境外输入的危险事实上仍是会有。新冠疫情发展到今日，出现了更为杂乱一个局势，全球的疫情的散布是不平衡的，然后传达的方式也是不平衡的，欧美国家现在首要传达的状况是“人传人”。怎样做到避免“环境传人”，事实上咱们现在也逐步的树立一个好的防控体系，怎样最适合自己的省，最适合自己的国家。那么一起做好防控和经济两手都要抓，两手都不误，由于疫情现在看起来不是短期内能完毕的，你假如让自己的日子一切都停下来，明显不是咱们现在的首选。
全国联防联控
上海商场构成进口冷链食物闭环办理
以往各省市的进出口企业会直接拿着海关出具的提货单，在港口提货后将自己购入的进口商品分销到全国各地不同商场，但疫情下依照国务院联防联控机制的布置，要在国家层面、多省市、多部分创立一个国家级的信息指挥渠道，终究要与相关企业完结数据对接，在全国规模内保证每一箱“冷链食物”可快速清查。
上港集团作为洋山港码头的运营方，是经由上海港的进口货品销往国内的榜首道关卡。
上海交通委港监处副处长屠伟峰：上海港有一个叫电子口岸，那么咱们上港集团自己有一套事务的受理渠道，经过渠道，收货人和提货人都会到体系上去登陆相关的信息。假如有问题的话也便于敏捷的追溯到整个货品的源头。
