2月13日,天气晴朗,春光明媚。正午11点半,在广西都安瑶族自治县三只羊乡建良村龙丘屯,瑶族乡民余金毛一家6口人,正在围着饭桌,他们一边往铝锅增加青菜,一边将切好的鸡肉加到锅里,全家人津津乐道地吃边炉饭。
余金毛在加工出产竹藤草莽织造工艺品。韦炳旺摄
余金毛快乐地说,上一年冬天以来电压安稳,他家用上电炉节省了煮饭菜时刻,家庭既洁净卫生多了,又便利从事竹藤草莽织造工艺品加工出产,光手艺活,每人每天能够赚到100元,依托村里的扶贫车间老板的订单出产,产品远销国外。
说起电的便利,驻村第一书记韦伟告知,从二零一九年8月至二零二零年底,在都安县三只羊乡9个贫穷村建造9个供电项目,全乡供电辖区一切农户悉数接通日子用电;消除了9个乡村台区的用电重过载、低电压问题,让山村供电有保证,全屯406户1200多名大众现已用上“美好电”。
李阳生在旱藕粉丝厂里包装旱藕粉丝。韦炳旺摄
在各屯的瑶胞农户家逛逛聊聊,处处充满浓浓、充足的喜庆气氛,可是人们闲不住,在建良村猪洞屯卢文语藕粉加工厂里,合昌屯李阳生正在繁忙地包装、切粉、凉粉丝等务工,忙得不亦悦乎。李阳生曩昔是建档立卡贫穷户,既要供两个小孩读书,又要照顾两位残疾白叟。“一家6口全赖我外出打工过活,曾经日子过得难,木瓦房一住便是30多年。”李阳生在就地务工优惠政策的吸引下,他于2017年回到家园,和妻子到藕粉加工厂加工出产旱藕粉丝,收入可宽,二零一九年就搬进新高楼、摘了贫穷帽。
晚上,在加阳屯,韦国生配偶在亮堂的灯光下,他们一家吃完边路饭后,就忙起活来,他们说,正在酿制一道瑶家特有美酒——糯玉米酒。当地有这么一个说法:每当新年或许其他节日,外出游子返乡时,只要吃上本地瑶家做的糯玉米酒,这个年或许这个节日才算是过得完美。
袁耀党在克己特征本地猪腊肉。韦炳旺摄
在加海屯袁耀党家,边炉桌上,他正在放置着腊肉、腊肠等,她说:“做腊肉、腊肠是瑶乡的一个传统,咱们祖先都做过用过,一向沿袭这套工序制造并保存下来,为的是庆祝美好、圆满、充足、丰盈,涵义着日子跳过越兴旺。”