这家火锅又摊上事了!和你经常点的菜有关 ......

2021-04-26 02:37:45 作者: 这家火锅又摊

但此前,记者送检的小龙坎伟东店的鲜鸭血并没有鸭源成分,而完整的调查链条显示,那里的货品就是由这两名男子配送的。很明显,他们并没有道出实情。

黑作坊给数十家家知名火锅店配送鲜鸭血

记者蹲守隐秘小屋第3天上午8点,终于得以进入这座隐秘的小屋。只见门口十分脏乱,地上堆放着多个塑料箱、水桶和泡沫箱,还有一堆满是血迹的塑料袋和几个盐袋子,地面上还散落着几块破碎的"鲜鸭血"。

在屋内,杂乱摆放着许多塑料箱和泡沫箱,冰柜里一个白色塑料箱和一个红桶里还用液体浸泡着一些疑似血旺的褐色物质,另一个蓝色塑料箱内,还浸泡着盛放"鲜鸭血"的空碗,整个环境脏乱差。

"鲜鸭血"小作坊工作人员:"都是别人杀的鸭子,我们去接,我们不杀,就是夜里去接回来放到碗里,在放到冰柜里,第二天一早就去送。"

屋里的中年女性十分警觉,对于记者的提问,没有透露任何真实信息。按照她的说法,鲜鸭血一般都是在夜里采购制作。为了辨别真伪,记者决定在这里彻夜蹲守。

晚上8点的时候,5间屋子的灯全部亮了起来,不时有人进出。晚上12点30分,渐渐的,有3间屋子里关灯了。临近1点,四周陷入了一片漆黑中。第二天清晨7点,像前几天一样,两名男子把泡沫箱装车后,开始送货。

经过一夜的蹲守记者发现,当晚,送货的面包车并没有离开小屋,也没有其他车辆进出。那么,晚上8点至凌晨时分,灯火通明的隐秘小屋里,究竟在做什么呢,"鲜鸭血"的原料又是从何而来?记者穷尽调查手段,仍旧无法得知细节。

而令记者没想到的是,前一天,记者买来的25碗"鲜鸭血",在常温放置24小时后,这些所谓的"鲜鸭血"依旧十分有弹性。

生产环境的卫生脏乱差,没有任何包装和说明,甚至含有有害物质,这样的一款产品竟然被端上了餐桌,进入了消费者的肚子里,着实令人气愤。除了小龙坎,这个黑作坊还在为哪些火锅店供货呢?

记者发现,给"南腰界重庆九宫格火锅店二环西路店"送完鸭血之后,当天,这辆送货车又先后为经十路"南腰界重庆九宫格火锅店段店馨苑店"、明湖路"蜀小龙美蛙鱼头店"、花园路"重庆烂豆花火锅"以及世茂广场附近的"巴蜀仔宽厚里店"配送"鲜鸭血",配送量粗略估算近200碗,共计约200多斤"鲜鸭血"。而经过近1个月的跟踪,记者粗略估算了一下,在这样一个隐秘小作坊,生产出的所谓"鲜鸭血",每天都有几百斤,一个月算下来近5000斤。并且,送货范围辐射了济南市的历下区、市中区、槐荫区、天桥区等数十家川渝类火锅店。

目前,记者已将掌握的情况反映给了公安部门,后续调查结果,将会及时对外发布。