从批发市场到新一代“味王”

2021-05-08 11:34:19 作者: 从批发市场到

作为一名在中国调味品行业举足轻重的成功企业家,龚永泽胸怀更为远大的抱负,就是想将川味推向更高远更广阔的舞台,从而推动川菜产业朝着更高的产业端升级和发展,而龚永泽也觉着,这是金宫责无旁贷的责任和义务,而今,他也一直乐此不彼地奔忙着。

龚永泽说,要想成都美食文化走出国门和世界相结合,就要走出国门,让世界感受中国美味,也要让厨师有交流的平台,更好地诠释融合和包容,百菜百味。无论是美食和人才,都可以做到“引进来,走出去。”在业内,龚永泽教会外国人做川菜的故事成为一桩美谈。

食在中国,味在四川,金宫川派味业自成立伊始,就一直致力于将中国饮食文化、川菜文化带到全世界,让世界了解中餐文化,感受川菜的魅力,同时促进美食文化的融合,用美味传递幸福!

使命——打造富有责任感的企业

龚永泽是一个有理想和社会使命感的人,他认为:“一个企业做多大多强并不重要,一个企业家创造多少财富也不重要,对于一个企业或者企业家来说,社会的认同度才是最重要的,在我看来,若是坐拥巨大的财富却没有获得社会的认同,则是一件很悲哀的事,只有获得了社会的广泛认同,才可谓之是真正的成功。”

在2008年5月12日的汶川地震中,牵动了全国人民的心。地震发生后,灾区资源急缺,生存条件恶劣。与此同时,全国人民伸出援手,金宫味业作为川企冲锋在前,主动要求参与成都餐饮协会发起的爱心食堂行动,解决灾区群众就餐的燃眉之急。此外,在灾情发布的第一时间,金宫味业积极响应迅速部署,一向灾区捐款130万余元,二向灾区捐赠100吨大米、电风扇、灭蚊器等多种救援物资。汶川地震的余波尚未平息,2010年,青海玉树再次发生7.0级大地震。金宫味业再次行动,第一时间赶赴玉树灾区组建四川成都爱心食堂,并捐款捐物。

金宫从开办之初,就十分重视“孝道”与“感恩”。金宫认为,每一位在企业打拼的员工背后都有一个默默付出的家庭。提倡“孝道”不是号召员工返古,而是要思考自己在“大家”、“小家”中的位置。“孝”也并非愚孝,而是提倡员工在行动中与思想上,保持对“家”的忠诚与奉献。以此为基点,我们提倡“感恩”。员工和企业共同成长、共同担负,以此感恩家庭、回馈社会。金宫为此创办了“父母成就奖”、“子女栋梁基金”、“员工救助基金”,以实际行动与员工共建共赢。

金宫味业成立28年来,在支教助学、扶贫济困、修路建桥、赈灾救灾等光彩慈善事业作出不少贡献。今年新冠肺炎疫情发生后,龚永泽捐出376万元助力复工复产。同时他还考虑到糖尿病人的特殊健康需求,研究制作了低糖少盐的调味品。

2020年11月27日,由中企联合主办的“第十五届中国雇主品牌特别年会暨2020年度颁奖盛典”在北京召开。金宫川派荣获2020年度中国区最佳雇主企业中国雇主品牌颁奖盛典。董事长龚永泽获“最具社会责任企业家”殊荣。

以匠心雕琢川味,用品质温暖人心。金宫人的重要使命,就是让美味传递千万里,让幸福流淌千万家。

良好的雇主口碑、品牌口碑和产品口碑使得金宫越来越走俏,旗下“百信”“川派”等品牌齐头并进,立足川菜味道,根据市场需求不断丰富产品线,创新品牌营销方式,精耕市场,建立丰富产品线,满足消费者多元需求,加强品牌与消费者的沟通和交流,赢取消费者的心智。

放眼未来,龚永泽的目光聚焦在了新国货计划:“随着数字化浪潮下,国货品牌应乘浪而起加速转型,借力线上线下融合的数字化模式释放新势能,腾讯作为社交场、内容场和交易场,可以帮助企业借助丰富IP资源和场景资产,高效触达消费者。而腾讯广告作为腾讯统一的商业服务平台,能助力品牌串联三大场域,以更强大的数字化营销能力,助推品牌数字化基建完善,实现线上线下协同发展,我们将与腾讯合作,助力调味品牌建设,畅通销售渠道,让我们的调味品更加适应大众消费需求!”

奋进新时代,向着新目标,金宫人砥砺前行!

(文图 刘甜甜)