便宜到日啖荔枝三百颗 今年为何“妃子笑”不出来?

2021-06-15 17:37:13 作者: 便宜到日啖荔

每年五六月份,荔枝开始上市,价格通常会比较坚挺。不过有网友发现,今年用5、6元的价格也能买到一斤荔枝。那么,今年市场上荔枝的价格究竟走势如何?便宜的主要原因又是什么?夏季水果市场又呈现一个什么特点?记者连续几日走访市场了解情况。

品种不同售价差别大

今年荔枝有多便宜?“便宜到能实现日啖荔枝三百颗。”这是此前在微博上,部分网友留言的段子。

“之前我在零售店不到10元就买到了一斤荔枝。”家住渝中区的汪先生告诉记者,上周在水果店,花了6.9元买了一斤妃子笑荔枝,“降价了,5月份刚上市的时候最便宜都要10多块,今年感觉上是比往年便宜一些。”

此前几周,记者在走访重庆市场精品水果店时发现,妃子笑荔枝价格大多跌破十元。一些社区团购群推出的价格也不高,比如5斤装48元,10斤装88元。甚至5月底在部分电商团购活动中,一斤妃子笑荔枝5.48元就能买到。

不过,最近两天,无论是零售店还是团购群,市场上主打的荔枝品种又发生了一些变化,“这两天妃子笑慢慢下市了,市面上的荔枝品种主要是桂味荔枝和糯米糍荔枝。”石油路一家水果店老板对此表示。

在走访时记者发现,以糯米滋荔枝为例,价格却相差很大。在不足100米的两家水果店,同样宣称是糯米糍品种,一家卖10元一斤,另一家则卖30元一斤。

为何出现如此大的价格差异?“虽然同品种,不过等级不同价格也会有所不同。”水果店工作人员解释,不同品质的价格差异会很大,更新鲜的价格也相对更高。

此外,品种之间的价格差异体现得更加明显。在江津双福做水果批发的徐女士告诉记者,同样是端午期间推出的活动,比如海南火山岩荔枝王5斤装的就要88元,而中果的桂味荔枝10斤才88元,“因为品种差异,价格相差也很大,像荔枝王个头大,一个有鸡蛋这么大小,属于稀缺品种,而且口感好,自然价格就坚挺。”

产量增长是价格下调主因

记者在采访时了解到,每年的五六月份,是荔枝大量上市的季节。整体来看,随着海南、广东和广西等地的荔枝陆续上市,荔枝价格确实有所下降。

业内人士表示,原产地批发价不等于终端市场售价,不同的品种,价格也相差很大。另一方面,今年荔枝迎来丰收大年,价格会更“亲民”。

根据全国农产品批发市场价格信息系统监测,6月8日至6月14日的农产品价格跌幅排行榜显示,荔枝(桂味) 批发价由前一周平均每公斤21.43元跌至17元每公斤,跌幅超过20.67%;荔枝(妃子笑)则由前一周每公斤12.50元跌至10.35元每公斤,跌幅超过17.21%。

“价格下调,主要还是因为市场供求关系所影响。”中国果品流通协会秘书长陈磊在接受采访时表示,今年的荔枝同往年相比产量有所增长,这是主要原因。此外,像妃子笑荔枝,属于传统品种,产量大,加之后续荔枝品种陆续上市集中销售,价格自然下调,整体来看比往年低很多,“不过像桂味、糯米滋等比较新的荔枝品种,目前终端市场每斤价格基本还是保持在10块钱以上。

他同时提到,综合整体的水果消费市场来看,还没有完全恢复到疫情前水果消费最好的时候。

除了荔枝价格走低,此前,苹果滞销价格大跌等话题也曾冲上热搜。比如,今年4月份以来,苹果价格一路下跌,公开消息显示有的批发价格甚至降到每斤不到一块钱。

对此,中国果品流通协会秘书长陈磊认为,纵观整个苹果销售市场,去年的收储量大、收购价高,苹果的销售面临巨大压力,后续出货就比较慢,导致存在滞销的情况。此外,在渠道拓展方面办法不多,因此呈现出量大价低的局面。

夏季水果消费旺季将到来

记者水果市场走访时还注意到,西瓜、李子、芒果、桃子、葡萄等水果正逐渐成为时令水果主角,不仅供应充足,而且品类丰富。

重庆市农业农村委员会公布的信息显示,刚刚过去的5月是地产枇杷销售旺季,截止5月底,本地枇杷已售完,同时,地产欧美系杂柑、血橙等晚熟柑橘基本售罄,目前,尚有少量中、晚熟脐橙和夏橙在售。

据介绍,今年重庆市合川、大足枇杷地产均价为18.83元/公斤,同比下降9.25%,品质好、品牌响的枇杷能卖到60-80元/公斤。零售市场方面,全市水果零售均价10.40元/公斤,环比下降4.67%、同比下降1.87%,其中市场主供的枇杷均价21.58元/公斤,环比下降33.88%、同比上涨3.06%;柑橘均价8.16元/公斤,与上月持平、同比下降8.39%;西瓜6.69元/公斤,环比下降11.04%、同比上涨3.40%。

值得注意的是,夏季水果消费旺季马上到来,重庆市地产葡萄、西瓜等时令水果开始上市,低海拔的早熟李、桃等也将成熟,将丰富水果市场供应,奉节72-1、沃柑、晚熟脐橙和夏橙等柑橘品种也将进入销售末期,价格在低位徘徊。

上游新闻记者 谈书

来源:上游新闻