蜂王浆的保存

蜂王浆的成效咱们都知道，蜂王浆对咱们的身体有优点，能够养颜美容，能够抗癌等等的成效，所以蜂王浆一向被咱们认为是摄生补养的好产品。那么蜂王浆该怎么保存呢？

一、保存容器

蜂王浆的PH值在3.5～4.5左右，整体而言归于酸性浓稠液体，因而绝对不能用铁、铝、铜等金属容器来保存，原因是长时间用金属容器保存时蜂王浆会与金属产生化学反应而影响保质期，最好选用无毒的塑料瓶或玻璃瓶，并且还要将容器清洗、消毒并晒干后再运用。

二、低温环境

温度是影响蜂王浆保质期的重要因素，短期保存时最好将蜂王浆放置在冰箱的冷藏室中，但假设需求长时间保存则要放在冰箱的冷冻室中。

三、避光保存

蜂王浆对光照十分灵敏，原因是光照会促进蜂王浆中的酮基和醛基复原，然后加快蜂王浆蜕变而失掉食用价值，因而蜂王浆一定要放在避光的环境中保存，别的保存蜂王浆的容器最好选棕色、黑色的玻璃瓶或乳白色的无毒塑料瓶来保存。

四、密封保存

空气中含有很多的水分和微生物，而这些也都是影响蜂王浆保质期的重要因素，因而蜂王浆保存时一定要密封好，长时间保存时瓶口最好用蜂蜡等做好密封办法。

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