马蹄的肉质细腻，皎白，口感清甜脆爽，能够用来包饺子，还能够用来制造甜品等制造其他美食，可是你知道马蹄煮水的成效是什么吗？
1.生津止渴
马蹄中的糖类和淀粉等成分都很高，食用往后能够促进唾液排泄，且马蹄煮水的水分含量较高，能够直接弥补水分，有生津止渴的效果，能够快速缓解口干舌燥的现象。
2.清热降火
马蹄归于凉性，吃一些寒性的食物能够下降体内的火气，用其煮水喝能够缓解因上火而引起的口干舌燥、唇舌生疮、咽喉胀痛等问题。
3.润肺化痰
马蹄能降火补肺、消食化痰，且其性寒，对医治肺热咳嗽、咳嗽痰多有缓解医治的效果，与百合、雪梨有类似的功用。
