首页 > 家庭生活 > 饮食知识 > 啤酒的用途

啤酒的用途
2009-11-27 21:22:16   来源:   点击:

    啤酒除了可以喝,其实还有很多用途,下面给大家介绍几种常见的用途:

    • 用啤酒调味。炒土豆的时候,加入少许啤酒,你会发现土豆的味道不同了,不信可以试一试。而且如果菜的味道过咸了,或者不小心放盐放多时,加入少许啤酒,味道就没那么咸了。
    • 用啤酒烧菜。
      1. 啤酒焖牛肉。用啤酒代水焖烧牛肉,由于啤酒中的酶能把牛肉中的蛋白质分解为氨基酸,使烹制出来的牛肉更加鲜美,异香扑鼻。
      2. 啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟,然后再上笼用常法蒸制,其味纯正、鲜嫩。
      3. 啤酒炖鱼。将鱼加工整理好后,加入适量啤酒烹炖。在炖制过程中,啤酒和鱼能产生脂化反应,使鱼肴别具芳香。
    • 用啤酒做饮品。
      1. 啤酒咖啡。咖啡用沸水冲好后,放入白糖,待冷却后冲入啤酒,其味苦中含香,具有提神开胃的作用。
      2. 啤酒红茶。将整瓶啤酒放入冰箱中冰镇,饮时,再把冷却的红茶掺入啤酒中,使茶香、酒香兼备,是消暑解渴的佳品。
      3. 啤酒冰淇淋。先倒进大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,使其既增点苦味,又增加泡沫,具有清凉解暑的功效。
    • 用啤酒去污。
      1. 剩啤酒擦冰箱。由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污,冰箱也不同其他地方,装的都是入口的食品,所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用,又更安全。
      2. 剩啤酒擦玻璃。由于啤酒是胶体溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点,它不仅会使玻璃变的格外明亮,用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后,啤酒里的酒精成分飞散了,所以使得玻璃晶莹剔透。
      3. 用过期啤酒洗真丝织物。真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。把过期啤酒兑入冷水中,浸泡已清洗干净的真丝衣物二十分钟,再捞出漂洗后晾干。原本鲜艳的色泽就会恢复本来面目。
      4. 洗头发时,在水中加入适量的啤酒、香精,洗起来清新爽头,头屑、油污一洗即干净。
    • 用啤酒美发。用过期啤酒洗头发。在用洗发精洗过头发后,在水中加入过期啤酒,用它来浸泡和漂洗头发,啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分,并会令干后的头发富有光泽。
    • 用啤酒美容啤酒中的酒精能够促进血液循环,滋润肌肤,加速新陈代谢。啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂,不仅可以预防面疱、脓疱,对收缩毛孔也有很好的功效。
    • 用啤酒当肥料。把剩下的啤酒直接倒入花盆里,还是一种极好的肥料,因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛,花朵更艳丽。
    • 用啤酒擦拭植物的叶子。用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮,增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。

    补充

    用啤酒美容的方法:

    1. 取一只干净的小碗,倒入啤酒。
    2. 将药用棉纱浸入啤酒约3分钟。
    3. 取出棉纱,微拧,敷在脸上,让脸部肌肤得到彻底放松,敷大约半个小时。如果棉纱中的水分被吸干,可以按照前两步浸泡后再敷。
    4. 取下棉纱后,你会惊喜地发现,皮肤变得紧致了,毛孔也缩小了。

相关热词搜索:啤酒 用途

上一篇:吃完海鲜能吃水果吗
下一篇:夏天吃火锅应怎样搭配食物