来源：交汇点新闻客户端
交汇点讯 8月26日中午，走进无锡市民中心1号餐厅，用餐人员端着餐盘按需拿取小份菜，身戴红袖章的文明用餐督导员轻声提醒节约用餐，“厉行节约、**浪费”“光盘行动”的标语随处可见。为推动全市公共机构节约粮食，无锡市机关事务管理局推出多项举措杜绝“舌尖上的浪费”。
一直以来，无锡市机关事务管理局利用餐厅附近的电子屏、广告栏等渠道，广泛宣传“节约光荣、浪费可耻”的消费理念。在餐盘回收处，每天公布就餐人员、泔水消耗量，并放置有节约粮食、制止浪费倡议书，引导机关干部职工节约每一粒粮食，珍惜每一份菜肴。
目前各级**机关等公共机构在“厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为”方面，有不同的探索与尝试。据无锡市机关事务管理局有关负责人介绍，目前在无锡市市民中心机关食堂采取了6项具体行动：修订完善《无锡市机关食堂管理工作实施办法》《无锡市民中心餐厅管理制度》《无锡市机关食堂餐卡管理规定》等管理制度，明确机关食堂人员就餐基本要求、人员就餐分类标准和就餐原则；落实“明厨亮灶“工程，在餐厅显著位置及厨余回收处设置监控设施，实时公开备餐情况及厨余回收情况，对个别人员浪费行为及时曝光；广泛开展“光盘行动”，采取分餐供应、小份菜等减少浪费；设立两个能够容纳150余人同时就餐的公务接待自助餐厅，根据前一天微信预约人数调整供应量，接待成本明显下降；构建餐饮供应链供应平台，规范采购工作分工、职责、流程和制度，强化成本意识和厉行节约理念；设立机关食堂餐饮管理督导员，每天早、中、晚三次进行督查检查。
据了解，最新制定出台的贯彻通知从提高思想认识增强**自觉，聚焦重要环节创新服务管理，加强宣传教育营造节约氛围，建立长效机制强化检查监督四个方面明确了12条具体措施，要求无锡全市各级**机关等公共机构积极行动。《通知》将“制止餐饮浪费”列入节约型机关创建行动实施方案，明确要求到2022年年底前，95%以上**机关创建成节约型机关，高于全国70%的要求。 交汇点记者房雅雯
