昨日，天刚蒙蒙亮，烟台市莱山区院格庄街道郑家庄村的蔬菜大棚内便开始热闹了起来，大棚内人头攒动，大家戴着头灯，双手快速活动着……你可能会有疑问：“这大清早的，在忙活啥嘞？”
率先行动，小草菇堪比“金疙瘩”
原来，合作社精心种植的草菇成熟了，合作社的成员正在忙着采摘草菇。“草菇在咱烟台可以说是新鲜玩意，我们合作社是烟台首家种草菇的，刚开始心里还没底，现在看来，可以说是大获全胜！”郑家庄村党支部书记、村委会主任郑奎波看着满棚的草菇乐得合不拢嘴。
草菇营养丰富，味道鲜美，富含维生素C和多种氨基酸，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素，深受顾客欢迎。其最大的优点就是出菇快且丰收期长，出一茬采一茬，歇一歇再出，一个月的丰收期内总共能出4茬。目前，合作社第1茬草菇已销售完毕，产量达到1000斤，收入达到6000余元。随着种植经验的积累，每茬的产量将达到2000斤，待4茬全部收获，短短40多天，2个草菇大棚预计能为村集体增收超过11万元。
党支部领办合作社要实现高质量发展，选准产业很关键。郑家庄村党支部领办合作社积极探索、敢于尝试，发展食用菌栽培产业，先后成功种植了羊肚菌、大球盖菇、草菇等稀有菌菇品种。
多方借力，合作社成了“聚宝盆”
“我们合作社真是赶上好时候了，省派服务队、女博士团队和烟台市党支部领办合作社专家顾问团的到来，帮我们解决了大问题，在我们村你会经常见到各类专家、教授，把我们的档次也提上去了。”郑奎波对各方的支持发出由衷的感谢。
2019年7月，省派乡村振兴服务队的到来，让郑奎波眼前一亮，他深知单打独斗谋发展的困难，于是他隔三差五的就往事处跑，汇报工作、争取政策，偶尔也“诉诉苦”。通过服务队、街道工委牵线搭桥，合作社与鲁东大学农林作物遗传改良中心达成了合作协议，成为了“女博士创新团队实践服务点”，从此，合作社有了自己的专家团。专家团为合作社提供了科技和人才支撑，通过食用菌品种合理搭配，实现四季出菇，致力将郑家庄村打造成食用菌种植样板示范村。
在多方助力下，山东省农科院食用菌团队、中国农大食用菌研究室等专家走进合作社大棚，现场进行技术指导；闾坊文旅集团、烟台“十惠团”“社区超市”等多家网络电商平台与合作社商讨合作事宜，拓展线上销售渠道；烘干机和冷风库购置提上日程，用于草菇烘干及冷藏保存，延长草菇保质期；与中国农业银行开展合作，争取“强村贷”资金30万元，解决资金周转困难……
瑞民合作社俨然成了“聚宝盆”，人才、技术、资金在此汇聚，为郑家庄的发展注入强劲动力。
品牌牵引，食用菌变身“代言人”
“我们村是铁了心要做食用菌，羊肚菌、大球盖菇、草菇的试种成功更加坚定了我们这种想法。有政府扶持、人才技术支持，我们有信心把食用菌做大做强，做成我们郑家庄的特色和品牌。”郑奎波对合作社的发展方向有着清晰的定位，他要将食用菌打造成郑家庄的“代言人”，做到家喻户晓。
说干就干，党支部领办合作社注册商标“郑家庄”，由5种色彩构成，红、黄、绿、橙、蓝分别代表政府、收获、农业、希望、帮扶。商标里运用抽象艺术凸显了r和z两个字母，分别代表了瑞民合作社和郑家庄村，寄托了郑家庄人美好的愿望，也见证着郑家庄的蜕变。
产品是品牌最好的代言，只有产品打的住、过的硬，才能将品牌打响。为了了解更多食用菌方面的知识，56岁的郑奎波学会了上网查阅资料，还专门买了食用菌种植方面的书籍用来学习。为了掌握最新的食用菌管理技术，合作社继续深化与鲁东大学女博士创新团队的合作，将合作社作为创新团队的科研实践基地，形成科研、教学、实践相互促进、合作共赢的良好格局，为郑家庄食用菌品牌打造奠定基础。
下步，郑家庄村党支部领办合作社将在食用菌品种搭配、品质提升、种植规模上持续用力，打造高标准食用菌种植基地，逐步形成食用菌品牌效应，实现集体增收、村民致富。
（大众报业·大众日报客户端记者 从春龙 通讯员 寇文勇 报道）
