据广东民生DV现场消息
我们经常说
“民以食为天，食以安为先”
食品安全，关系着千家万户
这些年来
有关监管部门花了很大力气
狠抓食品安全问题
食品安全形势也在不断好转
然而
总有个别不法企业
在事关“舌尖上的安全”这件大事上
失去底线，践踏红线
不仅给消费者的健康带来隐患
也严重影响行业健康发展
一直以来
潮汕腌制菜以独特的风味
广受街坊们好评
被誉为“潮汕三宝”之一
也算是连结海内外潮人的“思乡菜”
在潮汕地区
有不少企业都在生产制作潮汕腌制菜
其中汕头比较集中
记者在天眼查中
输入关键词“汕头 腌制”进行搜索
可以查询到1297家相关公司
不过
在浏览这些公司信息时
记者梳理发现
相当一部分公司都曾经
发生过“二氧化硫残留检测超标”的情况
潮汕腌制菜
接二连三被检测出二氧化硫残留超标
让人不禁想问
这些腌制菜厂家的生产流程
是否存在问题？
究竟是什么原因
导致了“二氧化硫残留超标”事件
不断发生？
带着这些疑问
记者决定对潮汕腌制菜行业
进行深入调查
记者搜索发现
目前电商平台上销量较好的商家
出售的都是“桂盛”品牌的酸咸菜
而它的生产企业
是汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂
1月4日
记者来到这家腌制菜厂的所在地
——汕头市龙湖区外砂街道五香溪村
从外观可以看到
这家工厂的办公楼旁边
是一个生产车间
中间有一条路，直通到车间里
我们绕到了工厂后方
从围挡上的缺口
可以隐约看到里面是一片空地
有黑布盖在泥土上