来源：阳泉日报
7月31日，位于207国道郊区西南舁乡霍树头村段的一处果园内，主人郭宝香正头顶烈日忙碌着。他一会儿拨开套苹果的纸袋看看苹果长势，一会儿掀开铺在地上的草席看看土壤湿度。今年59岁的郭宝香是西南舁乡霍树头村人。近年来，他通过承包土地，规模种植了30亩苹果树，还因为会种果、懂技术，成了十里八村有名的“田秀才”。
说起果树种植技术，郭宝香打开了话匣子：“俺们这儿海拔高、昼夜温差大，适合种果树。但这里也是出了名的干旱，水分蒸发快，果树容易受旱。”为了解决土壤干旱，水分蒸发快的问题，郭宝香想到了一个一举两得的好办法——给土壤穿“防晒服”。
田间的地上，铺着一张张草席。郭宝香掀开草席，露出了草席下的玉米秸秆。“我管这个办法叫生物覆盖，铺在草席下的秸秆腐烂后可以变成有机肥直接还田，草席可以有效减少水分流失。此举既能保墒，又增加了土壤肥力，还能防止果树受旱。”郭宝香说。
除了“土办法”，郭宝香的果园里还有“黑科技”——软体积水窖。一块长约3米，宽约2米的长方形银白色“毯子”铺在田间，“毯子”中间有3个渗水口。“这块‘毯子’是集雨面，中间是镂空的，下面是一个10立方米的小型水窖。下雨的时候，雨水经过集雨面就可以收集到水窖中。”郭宝香说。收集储存的雨水，可以满足平时喷药、施肥用水，也可用于果树生长关键期的灌溉。“今年四五月份，气候干旱，全靠水窖储水灌溉，才避免了大的损失。”郭宝香说。
多年的果树种植，让郭宝香总结出了一套自己的“种植经”。“果树和人一样，一次挂果太多会‘累着’，来年产量会骤减，甚至需要‘休养’好几年才能恢复‘元气’。”郭宝香说。每年，果园里的苹果树开花、挂果后，郭宝香总会给果树疏花疏果，通过人工干预，控制苹果产量。
为了改善苹果的口感、品相，郭宝香还为他的苹果穿上两层“防护服”。“在苹果长到婴儿拳头大小的时候，给它套上透明塑料袋，用来保持水分，让苹果长得更大。”郭宝香说，“苹果再长一段时间，再套一层纸袋，让它免受太阳暴晒和虫害，成熟之后色泽会更好，品质会更高。”
下了辛苦又懂技术，郭宝香种出的果子又大又甜。每年苹果成熟后，慕名到他家果园采摘的游客不少，还有回头客整箱购买。郭宝香这个“田秀才”还是郊区李家庄乡汉河沟村聘请的技术员，负责管理村里的100亩果园。他还组织果树种植大户、专业农技人员成立郊区果业专业服务队，为果农提供技术服务。