快餐连锁巨子麦当劳在上海约有270家餐厅，其间打浦桥门店由于坚持多个外送单量纪录而名声在外。打浦桥店一共有27名外送员，来自全国各地，从前新年许多外送员都挑选回家新年，但本年根本都留在上海。新年期间，门店不打烊，外卖服务一如往昔。
一家餐厅外送员的去留改变，往往能透视出一座城市在防疫中“共此刻”的力度与温度，城市、企业、职工环环相扣，互相支撑。记者从麦当劳得悉，呼应政府“就地新年”的建议，本年大部分职工将留下来“共此刻”，为呵护这座城市添一份力气；而麦当劳则表明，将经过全方位安全服务体系，陪同职工、外送员和顾客一同过好这个“我国年”。
温暖+：愿我的留守，能为城市多添一份暖意
高长陆，麦当劳餐厅上海打浦桥外送组组长，从河南来上海打工已有多年。素日里，他的爸爸妈妈、妻子和两个孩子都在老家，谈天全赖微信和视频，由于作业繁忙，高长陆每年只能回家一两次，其间一次往往是新年前后，那是一家人团团圆圆的时分。
身为组长，高长陆连着几年都在麦当劳餐厅度过新年的“正日子”，原本已盘算好本年新年早早回家。“无论是妻子、孩子仍是爸爸妈妈，都期望我本年能早点回家，一家人平平安安、整整齐齐在一同过个年。”高长陆说，阅历了疫情突袭的二零二零年，许多人都会分外看中家庭集会的含义，每逢佳节倍思亲，单独漂在外地的人最能领会这种感触。
但疫情并未彻底走远。去年底，各地政府都开端倡议人们“就地新年”，决议留在上海的市民多了起来。脱离仍是留下？这道挑选题在高长陆心头横亘了良久，向左是亲情与集会，向右是留守与孤单，最终高长陆仍是决断挑选后者，理由简略而朴实——“呼应国家召唤，咱不添乱”。在他的影响下，门店绝大多数的外送员都相继挑选留守，有些人现已买好了火车票，最终也都静静退了。
留在上海新年，高长陆挑选坚守岗位，做一个小小的螺丝钉，静静看护这座城市的运转。依据门店猜测，本年上海等一线城市不回家新年的市民数量显着增多，加上削减人员集合的召唤，餐饮外卖需求必定有所上升。高长陆现已预备好大年三十持续留守作业岗位，“假如我的留守，能为更多人送去暖意的服务，那就值得了。”
外送员挑选留守，门店也做好了预备。“本年餐厅现已为咱们留沪新年的职工和外送员预备了年夜饭，年三十咱们一同聚个餐，抢个新年红包，我还挺等待的。”高长陆剧透了门店的组织，觉得心底暖暖的，“即使新年不回家，和搭档在一同，在上海仍旧能够充实地过一个好年。”
据悉，遍布全国270多个城市的麦当劳门店中，有上万名长驻餐厅的第三方外送员。本年新年期间，麦当劳将敞开“万名骑手千万福利方案” 和全方位安全防护，投入价值过千万元的福利补贴，包含新春鼓励方案、新年期间免费餐饮，以及麦当劳礼品卡等，助力每一个麦乐送骑手享用一个安全定心、欢喜的新年，让每一单配送都更有温度。
定心+：点亮“城市地图”，扎牢“安全服务体系”
人们身处异地仍可传递怀念，相隔千里仍可同享美食。记者得悉，本年新年期间，上海近270家麦当劳餐厅将悉数正常经营，麦乐送正常配送。
“咱们的首要任务便是确保职工、外送员和顾客的健康与安全。”麦当劳我国相关担任人告知记者，现在企业已在政府的指引下不断完善防疫办法，构成掩盖职工防护、餐厅清洁、服务形式和供应链办理的“定心+”全方位安全服务体系。
担任麦乐送的高长陆，就见证了这一年的外卖改变。他提到了一个细节，每天早上去餐厅上岗前，他都会被要求丈量体温，而这个数字会被写在小小的“定心卡”上，连同厨房出产、呈上、外送人员的姓名一同，与外送订单“随行”，这么做不仅能完成餐品、人员可追踪，也能让每一个收货的顾客感到安心。不仅如此，他现在现已习气佩带口罩，并养成“回餐厅当即洗手并消毒外送箱”的好习气，“对自己担任，更对别人担任”。
假如顾客去门店用餐，这儿也有一套更详尽的店内清洁消毒服务。记者得悉，餐厅内，顾客常触摸的设备会确保每小时消毒一次，包含大门把手、自助点餐屏、楼梯扶手、货台台面、取餐区、桌椅、餐盘、儿童椅、儿童乐园等；洗手池、卫生间等区域每30分钟清洁消毒；空调风口滤网每周两次清洁消毒。
在看不见的当地，供应链办理体系也履行更严厉的防疫办法。麦当劳相关担任人表明，店内一切冷链食材均需出示消毒记载和查验合格陈述，麦当劳配送中心查验消毒记载和查验合格陈述后，才会接纳冷链食材。
福利+：有产品立异，更有温情互动
牛年新年留守上海，吃到的依然是传统快餐“三件套”吗？产品立异为“舌尖上的甘旨”带来一抹惊喜。
或许，从姓名就能看到独具匠心的立异：“牛”运金桶、肉酱安格斯厚“牛”堡、大吉大“栗”冰淇淋、妙“芋”连珠奶茶、红豆派、好运“会花生”牛轧糖风味拿铁、好运“喜凤梨”拿铁、魔栗转圈圈蒙布朗蛋糕……这些充溢年味的产品，都是麦当劳为我国牛年新年所定制的“新年限制”立异美食，用年味浓郁的姓名和包装，调集消费热心，也送上一份新年的祝愿。值得一提的是，针对留沪过节“一人食”“小家庭”的需求，麦当劳也做出产品调整，供给不同重量的套餐，不论是2-3人的小集会，仍是一人食，都能有不同的超值挑选。
