摘要：“请市民定心，咱们一定将新鲜、安全、绿色的菜源源不断地由田间送到餐桌。”
新年将至，年味渐浓。记者从崇明区农业农村委了解到，为了拎稳上海市民的“菜篮子”，崇明的不少蔬菜基地这些天在加班加点采收蔬菜，让人们能快捷感受到世界级生态岛的“新鲜滋味”。
坐落长兴岛的净达蔬菜专业合作社是崇明区绿叶菜规模化签约基地之一。大棚里，一种名为“和东青22号”的新种类青菜长势正旺，这个种类耐抽薹，非常受欢迎，估计新年前后能够上市。“咱们的菜以配送企事业单位、快餐公司为主。”合作社负责人沈剑告知记者，上一波寒流往后，区、镇两级技术部门敏捷安排人员下沉出产一线，一起展开抢种补种和防冻抗寒技术指导，针对不同菜田、不同种类、不同生育期等特色拟定具体措施。近期合作社日均配送各类蔬菜35吨左右，与从前同期根本相等。
在竖新镇的静捷蔬菜合作社，8000平方米的加工配送中心内一派繁忙现象，十条加工流水线全天候运作。全程GPS监控的冷藏车、“菜篮子”工程专用车全天24小时掩盖上海及周边地区，每日安稳供给蔬菜80吨到100吨。
静捷合作社负责人王庭峰介绍，考虑到疫情、寒流、“留沪新年”这三层要素叠加，合作社有备无患做好抢种抢收、保温等准备作业。再加上“自有基地+采后加工+物流配送+农企对接”的订单农业形式，合作社基地之间合作、订单同享，保证了崇明蔬菜能尽早运往市区，连日来蔬菜出产不断档、供给有保证。
在上海享农果蔬专业合作社，300亩绿叶菜签约基地大棚里的鸡毛菜、塔菜都将会集上市。此前，崇明区严厉执行了每个村甚至各个蔬菜出产基地的蔬菜特别是绿叶菜的出产任务面积。接到出产任务后，合作社采用了田间分苗和大苗移栽等方法，及时抢种、补种速生绿叶菜，保证了规模化基地大棚蔬菜在田面积不低于80%。在享农的蔬菜包装中心，每天都有20吨绿色菜包装成3万多包的标品菜供给新零售渠道。“本年本地职工不请假，外地职工不回家，请市民定心，咱们一定将新鲜、安全、绿色的菜源源不断地由田间送到餐桌！”合作社负责人倪林娟说。
到现在，崇明区共抢种大棚蔬菜3000余亩。一起，区农业农村委将对抢种补种状况及时盯梢，加强技术指导，进步后续蔬菜保供才能。
此外，此前所引进的由由、恒大等重大农业项目也在活跃加速建造投产脚步，保证能提早投入、提早产出。现在，由由项目已完结建造投入试运营，每天黄瓜上市量约3吨，悉数投产后估计全年出产西红柿、黄瓜等蔬菜近5000吨。恒大项目已展开育苗，估计3月开端定植，悉数投产后估计全年出产生菜、西红柿等蔬菜近7000吨。
记者了解到，为保证冬天蔬菜出产面积不滑坡、出产质量不下降、市场供给不削减、销售价格不明显上扬，崇明区农业农村委拟定下发了《关于进一步做好我区冬天蔬菜出产和保供作业的告诉》，安排展开抢种补种、防冻抗寒、鼓舞开展订单农业等作业，保证冬天尤其是新年期间蔬菜安稳出产供给，估计新年前后蔬菜日均上市量1100吨左右，绿叶菜日均上市量500吨左右。栏目主编：黄勇娣文字编辑：茅冠隽图片来历：崇明区农业农村委供给