胡黄连也是黄连中的一种，但是很多人一听到黄连，第一感觉就是太苦了，但是也抵挡不住胡黄连的中药性。胡黄连虽然不常见，但是营养价值很高，那么你知道胡黄连有哪些功效吗？
1、保肝利胆
胡黄连当中含有苦苷这种物质，这种物质对人体的肝胆有很大的保护作用。胡黄连里面的这种物质被人体吸收之后，就可以减少一些有害物质对人体中的肝脏产生的伤害。
2、增强免疫力
胡黄连的这个作用跟我们常见的金银花差不多，都是能增强人体的免疫力。因为胡黄连被人体吸收之后，有活性成分在里面，对于提高人体的免疫力有着很大的好处，所以可以偶尔的用胡黄连煎水喝，但是次数不能太多。
3、保护胃黏膜
胡黄连里面包含的营养成分，可以对人体的胃酸分泌进行一个调节，防止人体内的胃酸浓度过重，特别是对于那些出现过胃溃疡的人群来说，胡黄连还可以起到一个愈合的作用。
