青鱼是啥鱼

青鱼作为重要的渔业资源，存在于长江沿江湖泊和长江中下游，是我国淡水饲养的―四我们鱼之一，合适以池塘饲养形式进行人工饲养。青鱼饲养的水域要求较高，一般选在生态环境杰出，水源足够，质量较高，且不受工业、农业等污染的方位。

青鱼归于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属，鱼体较长，可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱，头部略带平扁，吻端钝着，比较草鱼略显尖突。

在四我们鱼中，青鱼的成长速度最快，价格最高，且顾客的喜爱，具有重要的经济价值。

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