在市场监管部门的指导下，各学校已开展校园食堂检查和食品安全管理，学校暂停进口冷链食材配送，重点针对学校食堂低温储存食品及设备开展消杀。
05 深圳盒马鲜生超市已恢复营业
全市所有冷库都要接受监管
在汕尾陆丰确诊新冠肺炎的女患者此前曾被派驻到深圳一家盒马鲜生超市推销奶制品。疫情发生后，全市21家盒马鲜生门店和2家仓库自8月15日起暂停营业。
深圳市市场监管局局长李忠介绍，8月24日至27日，深圳盒马公司对停业的门店及仓库先后分3批提出复工申请。
深圳市市场监管局局联合市商务局、市卫生健康委等部门，会同省疾控中心专家、各区农贸市场疫情防控工作专班代表组成联合验收组，对深圳盒马公司提出复工申请的门店及仓库开展了现场验收，现已全部通过复工验收。
经深圳市疫情防控指挥办研究决定，首批获准恢复营业的10家盒马鲜生门店已于8月27日零时起正式恢复线上、线下营业，剩余的11家门店和2家仓库将于近期陆续恢复营业。
8月18日以来，深圳启用进口冻品集中监管仓，对进口冻品进行消杀和抽样检测核酸。
与此同时，对各类冷库纳入全覆盖监管。经过“地毯式”排查，目前全市共有各类冷库3458个，其中储存进口冷冻肉制品和水产品的冷库1562个。
目前，深圳还在开发全市智慧冷库管理系统，做到来源可溯、去向可追、风险可控、责任可究，确保市场等重点场所疫情防控做到“严、细、实”。
来源：深圳特区报
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