段长青:河西走廊独特的气候与风土造就了别具一格的品种优势

2020-09-21 12:48:49 作者: 段长青:河西

中共武威市代表柳鹏在致辞中表示,葡萄酒是武威的特色优势产业,葡萄酿造种植已成规模,产业链不断延伸。

著名文化学者、北京大学教授孔庆东表示,举办活动的关键,在于如何让他人知道,给他人留下长久、深刻的印象。河西走廊有机葡萄美酒节的举办,就无形中培养、造就了很多文化“二传手”,可以起到再传递的作用。

这或许正是“请进来”的意义。

对于产区文化、价值的传播来说,既要“请进来”更要“走出去”。事实上,传播的过程就是一个双向互动的过程。在持续十年“请进来”之后,河西走廊产区启动了“走出去”的步伐。

甘肃省商务厅厅长张应华

甘肃省商务厅厅长张应华表示,通过连续举办河西走廊葡萄美酒节,接续传承葡萄美酒夜光杯的诗意文化,不断探究葡萄酒产业高质量发展的措施办法,河西走廊走出了一条节会带动特色产业、产业增色行业节会的良性发展路子。

开幕式上,甘肃省商务厅副厅长王颖玲介绍了《陇酒天下行活动方案》,并启动了这一活动。

据王颖玲介绍,“陇酒天下行”将为期五年,以品牌引领、扶优做强为原则,通过统筹甘肃酒生产企业资源,建立“请进来、走出去”机制,建设互联网、融媒体创新推介平台,以“陇酒天下行”为统一标识,组织陇酒骨干企业线下、线上同步推进,拉动市场。

甘肃省商务厅副厅长王颖玲

通过积极地“走出去”,让全国消费者对发展中的河西走廊产区有更多的了解,进而产生更大的信任。唯有得到消费者的普遍了解与信任,河西走廊产区才能在“双循环”的经济发展格局下,赢得良好的发展环境。

“葡萄美酒夜光杯”的现代呈现

云酒头条通过“醉美丝路,陇酒飘香”品鉴品评推介会得知,河西走廊产区的葡萄酒极具产区风格,由于河西走廊从东到西、从南到北大跨度存在的不同小气候,又分为了武威、张掖、酒泉、嘉峪关4个子产区,不同子产区所酿造的葡萄酒各具特色。

“产区就是风土,风土决定葡萄酒的性格。”正是因为河西走廊产区具有独一无二的优势,才能够诞生如此多独具特色的葡萄酒品牌与产品。

中国酒业协会执行理事长王琦

处于北纬36°到40°之间的河西走廊,其光、热、水、土资源的组合状态,是葡萄种植与酿造的“最优解”。

早在汉代时期,凉州(今武威地区)就已经开始酿造葡萄酒。因为张骞出使西域带回的葡萄种子与酿造技术,就是经由河西走廊传入中原。其后,曹丕、王翰、张澍、于右任等文人墨客,都因为葡萄酒与凉州结缘。

可以说,河西走廊的每一杯葡萄酒中,都有着深厚的历史文化底蕴。

国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学葡萄酒研究中心主任段长青

当历史的车轮来到现代,河西走廊这一古老的产区又焕发出了新的活力。

据悉,河西走廊第十届有机葡萄美酒节,采取了线上线下相结合、多城同步直播的方式,实现了河西走廊葡萄酒有机品质的充分展现、文化内涵的精彩表达。

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏表示,有机葡萄美酒节的举办,无论是对产区,还是对中国葡萄酒,都是一种正能量。