骑行本就是非常环保、绿色的一种出行方式，不仅可以减少汽车出行带来的温室气体排放，还可以真正去享受城市的街道，美好的天气和风景，因此在欧美国家骑行不仅是政府鼓励的活动，也是很多人所追寻的健康生活方式。而中国近年来也在大力推行骑行活动，很多城市都有了自己的城市专用骑行道，骑行爱好者人数也逐渐增加。这次星期零联手Tims开启可持续生活方式，希望给选择植物肉农夫卷的消费者一个微笑，谢谢他们在日常的生活，实践了对地球的美意。
很多人没有想到的是，畜牧业其实是全球变暖的一大主要元凶，畜牧业的碳排放量占比全世界碳排放量的18%，甚至远远超过了全球交通运输业造成的温室气体总量。星期零曾做过一个计算，如果 14 亿中国人口每人少吃一公斤肉，就能够减少 252 亿 kg 的二氧化碳排放量，等于 5 亿多棵树一天的二氧化碳吸收量。
星期零从一开始和喜茶、奈雪的茶还有 gaga 的合作，再到选择新进中国，势头正盛的 Tims，星期零的目标其实很明确——都是代表着年轻潮流文化和生活方式的新锐品牌。并且越来越多的头部品牌注意到了星期零和植物肉的大趋势，比如前不久在腾讯云的十周年庆市集上，星期零也受邀作为植物肉品牌为腾讯的员工们提供了植物肉餐品。
不管是和喜茶合作"未来肉汉堡"塑造充满未来感的品牌美学，还是近期切入像骑行这样健康可持续的生活方式，星期零都在不断推进自己在消费者中的心智占领，去越发精准地找到自己的受众和目标消费人群。
可以看到的是，星期零所勾画出的消费群体画像越来越清晰。星期零不会去高高在上地用环保绑架消费者，而是选择越来越贴近年轻消费者们的生活、美学，在情感层面和他们建立连接，循序渐进地引导消费者开启健康的可持续生活方式。
从线下餐饮到线上预包装食品，从中餐到西餐，从茶饮到正餐，星期零以不同的切入点打入消费者的每一个饮食场景，为他们提供介于荤食和素食以外，更加健康和对环境更友好的第三选择。而从这次和Tims骑行活动的联动，可以说是星期零在绿色潮流、可持续生活方式的又一次深度开拓，Nice to meat you，星期零期待更多同行者。
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来源： 北国网 | 作者：辛文 | 责编：谷晟
