真好吃!又大又甜!临沂这里的无花果成熟了

2020-10-09 00:57:29 作者: 真好吃!又大

小康生活,是人们对美好生活的殷殷期待,是无数人为之努力奋斗的美丽图景。在临沭县蛟龙镇,五十多岁的段卫平把他的“小康梦”种在了充满希望的田野上,用四年的时间浇灌出属于他的致富“硕果”。

记者 赵天琦:金秋十月,瓜果飘香,我现在来到的是临沭县蛟龙镇山子村,在我的周围,上百亩的无花果迎来了丰收季,一颗颗红紫相间的果实挂满枝头,只需要轻轻一掰,香甜软糯的果肉就在眼前,咬上一口,满满都是秋天的味道。

临近中秋,又赶上农忙,接连不断的订单让段卫平一家变得格外忙碌。采摘、包装、运输,每天休息两三个小时已经成了这段时间的常态。

临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:吃完饭就开始摘,摘完就半夜了,半夜开始包装,包装完基本到下半夜了,基本上天不亮的时候我就开车去送货,就算这样我还是摘不出来卖。

2016年,已经49岁的段卫平有了在土地里刨金的打算,可究竟要种点啥,他心里也没想好。

临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:不知道搞什么项目好,就出去考察学习,接触到无花果,就感觉到好管理、省事,前景是很好的,所以就选定了无花果这个项目。

做农业,首当其冲就是先解决土地的问题,段卫平找到了支部书记徐加彬,希望他能助自己一臂之力。

临沭县蛟龙镇山子村党支部书记徐家彬:我当时我说好,希望咱村里农民能够发家致富,能有个项目,愿意流转的户,咱给他签合同,不愿意流转的户看中咱村里哪块地,咱给他调哪块地,这样农户比较高兴,顺利的把合同签了。

一个星期,一百二十亩土地的流转合同顺利签下,另一边,选育无花果品种的事情也有了眉目。

段卫平妻子 周自敏:为了选这个品种,我去了浙江、威海,泰安,反正有无花果的地方我都去了,最后我上了四川,到了四川选了五个品种,最后淘汰剩了三个。

栽下果苗,精心培育,2016年秋天,段卫平的果园里结出了第一颗无花果,然而,丰收的喜悦没有持续多久,无花果的销路又难倒了段卫平。

临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:当时结了果之后,市场都不认,我跟对象两个人开着车,摘了果,到处去(推销),到这家这家不要,到那家那家不要,后来没有办法之后就是我不要钱,你给我代销。

一方面是无花果销路受阻,另一方面果园的投入像一个无底洞,无奈之下,段卫平只好卖掉了家里的房子。

临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:实在是没有钱了,我就把房子卖掉了,我感觉无花果的路子特别广,必须走下去。

品质上乘、口感极佳,段卫平的无花果很快得到了市场的认可,从人问津到供不应求,尝到甜头的段卫平没有满足于现状,而是和妻子商量着搞起了深加工,果脯、果酒、果糖,各种无花果制品做的有模有样。

临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:想把无花果的路子走宽一点,也就两人商量着上了机器,上了烤箱开始加工,像无花果鲜果咱一斤卖十多块钱,咱几斤烘干出来,几十块钱一斤,它等于翻了好几番。

幸福是奋斗出来的,段卫平用四年的时间打造出属于他的世外田园,谈及未来,段卫平和妻子信心十足,他们坚信,靠着勤劳的双手,无花果里的小康梦一定会实现,汗水浇灌的幸福生活一定一年更胜一年。

临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:现在上我这购苗的、学习的也很多,我会把我所学的、所会的都教给大家,带着他们一起走向致富的道路。

段卫平妻子 周自敏:一年肯定比一年好,我现在很有信心,因为果子你不够卖,你还愁什么,一定能干好,真是,真能干好了。