坐落江西省肿瘤医院旁的学院路上的“爱心厨房”（王健拍摄）
在在在在在江西省肿瘤医院旁的学院路上有家“爱心厨房”,住院的癌症患者及家族自备食材,在这儿炒一个菜缴费一元，就能吃上家里的热饭热菜。这个被咱们亲热地称号为“抗癌厨房”“爱心厨房”江西省肿瘤医院旁的学院路上有家“爱心厨房”,住院的癌症患者及家族自备食材,在这儿炒一个菜缴费一元，就能吃上家里的热饭热菜。这个被咱们亲热地称号为“抗癌厨房”“爱心厨房”以心为炉，以爱作火，从2003年起，一开便是18年，温暖了整个南昌城。炉灶的主人是以心为炉，以爱作火，从2003年起，一开便是18年，温暖了整个南昌城。炉灶的主人是万佐成、熊庚香配偶。2021年万佐成、熊庚香配偶。2021年万佐成、熊庚香配偶。2021年2月17日，感动我国二零二零年度人物名单出炉，兴办爱心厨房温暖无数人的万佐成、熊庚香配偶中选。
2月17日，感动我国二零二零年度人物名单出炉，兴办爱心厨房温暖无数人的万佐成、熊庚香配偶中选（王健拍摄）
2003年，2003年，2003年，2003年，2003年，万佐成、熊庚香配偶在江西省肿瘤医院邻近的石泉村开设了一个早点摊，卖油条、麻圆等食物，而邻近医院的患者家族也常常光临货摊。不久后，有患者家族来问询夫妻俩是否能够借用炉子烧点菜，开始时只需2位家族借炉子做菜，后来一传十，十传百，一会儿就在病房里传开了，说万佐成夫妻这能够炒菜，所以有越来越多的人来借炉子用。
熊庚香告知记者，煤炉从起先的四五个炉子增加到20多个，狭隘的巷子里最多时能有200人在“厨房”做菜。
2月14日下午，记者造访爱心厨房与熊庚香攀谈（张淑芳拍摄）
熊庚香说，癌症患者最重要的是得到有用的护理，而家常菜无疑是一个很好的安慰。这也是老两口坚持运营“爱心厨房”最重要的原因。据了解，在曩昔的18年间，他们每年都要招待上万名患者家族。万佐成配偶说，让患者吃好，家族的惋惜就会少一些。厨房尽管粗陋，但只需有这么一个当地在，就能让患者及其家族感觉还有一个家。
2月14日下午，记者造访爱心厨房与熊庚香攀谈（张淑芳拍摄）
万佐成、熊庚香的爱心得到癌症患者及家族的真情回馈。来自南昌市安义县的余燕在感谢信中表明，“爱心厨房让咱们在绝地中见到光亮和温暖。非常感谢大姐奉献爱心，为癌症患者带来便利。在最终的人生旅途中享受着人世甘旨焰火，可口饭菜。我带着无比敬重的心境谢谢。”
来自江西高安市的邹燕燕说，“感谢爱心厨房对咱们的帮忙！给在这儿的人带来的温暖！期望更多的人都得到帮忙和献出爱心！来到这儿，就像回到自己家里的感觉！诚心感谢大叔大妈！”
2月14日下午，万佐成运用下午空隙修补蜂窝煤炉子（王健拍摄）
万佐成配偶的善举也得到了社会各界的重视，来自江西南昌青山湖区湖坊镇和石泉村的青年志愿者常常过来帮忙万佐成和熊庚香配偶招待前来借用灶具的病患家族，帮忙病患家族洗菜、切菜等，并免费为他们送上刚煮好的汤圆。
2月十一日（大年三十）上午，2月十一日（大年三十）上午，2月十一日（大年三十）上午，南昌市青山湖区新联会来到定点帮扶点“爱心厨房”展开“迎新春 送温暖”帮扶慰劳活动，区委常委、统战部部长詹洪武，区新联会会长袁军及会员代表参加了活动。“在这儿和咱们一同过节，你们还为咱们预备了饺子，我感到特别的温暖。”来自辽宁沈阳的病患家族张女士激动地说，都说好吃不如饺子，这饺子和特色菜真好吃。“这红烧肉肥而不腻，进口即化”，病患家族们边吃边聊着。
2月14日下午，记者造访爱心厨房与熊庚香攀谈（王健拍摄）
熊庚香告知记者，为了节省开支，现在只能运用蜂窝煤，还用不起天然气。再加上炒菜的油烟气多少也会影响到周围的住户。但由于自己做的是善事，咱们也表明了解。为了最小程度影响周边住户，万佐成配偶把整栋楼都租了下来，一楼供患者及家族炒菜，二楼自己做炸油条生意，三楼供困难患者免费寓居。
在“爱心厨房”巷口，春联上联为“心为炉爱作火小厨房暖人”，下联是“改设备行善举新联会助力”。熊庚香告知记者，二楼的租费是政府给出的。据了解，南昌市青山湖区新联会在这儿展开定点帮扶作业。区新联会仔细实行帮扶职责，先后展开了爱心捐助、替换设备等帮扶作业。接下来还将继续加强联络、厚实推动执行各项帮扶作业的展开。
（我国日报江西记者站 王健）