毛豆烧鸡爪
毛豆烧鸡爪也不是很难哦，不行想要做出甘旨的毛豆烧鸡爪可得有两把刷子。妈网百科在这里啰嗦一下，鸡爪一定要清洗洁净哦，否则会有许多细菌的，吃进肚子里多不卫生。要剪去鸡爪尖，去皮，这些是要好好处理的哦。好了，下面贴毛豆烧鸡爪的做法，不由得想啃鸡爪了嘛？赶快来围观！
【毛豆烧鸡爪】
食材：毛豆、鸡爪、油、盐、生姜、蒜头。
进程：
1、毛豆剥去外皮哦，然后洗洁净。
2、鸡爪洗净对半切开，然后放入热水中焯3-5分钟后捞起。
3、生姜洗净，切成丝哦，这样更入味，蒜头切成末。
4、热锅，倒入适量的油，放入姜丝和蒜末翻炒。
5、接着放入毛豆翻炒顷刻，放入盐调味，然后倒入适量清水盖盖子煮3分钟。
6、开盖，倒入凤爪翻炒，食材都炒熟后放入盐调味。
茭白炒毛豆夏天来了，这正是合适瘦身的好时机。有着一颗瘦身心，可是怎样办长了一张吃货嘴。信任许多爱美的美眉都跟笔者相同，想要具有好身材，可是又受不了美食的引诱，所以在吃各种甘旨小吃之前都要对食物进行仔细的核算，严格控制热量的摄入，避免长肥膘！今日妈网百科要给我们介绍的便是一道十分合适瘦身进食的菜肴，那便是茭白炒毛豆。这两种蔬菜都含有丰厚的食物纤维，能改进便秘，协助out掉剩余的脂肪，实在是夏天值得引荐的菜肴！那么茭白炒毛豆应该怎样制造？妈网百科立刻为我们揭晓。
质料：茭白300克，毛豆粒100克，白糖5克，红辣椒15克，酱油15克，葱、姜末各10克，精盐5克，花生油35克。
做法：
1、首要我们将毛豆粒放冷水锅里，煮约10分钟捞出。
2、茭白削去皮，下开水锅烫1分钟（以除掉草酸）捞出，直剖成两半，再切成斜长片。
3、红辣椒洗净，去蒂和籽，切成长片。
4、锅放火上入油烧热，下葱、姜末煸炒几下，参加茭白、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油，炒1分钟左右，出锅就能品味美食了哦！
妈网百科碎碎念：茭白炒毛豆是浙江省传统的汉族名菜，归于浙菜系。它的滋味清淡爽口，咸鲜适合，我们闲来无事无妨也能够在家DIY哦。心动不如举动，茭白炒毛豆走起！
毛豆烧鱼假如夏天不保存好毛豆，冬季就没有毛豆吃了呢，毛豆不是你想吃就能吃！提示一句，约会之前千万不要吃毛豆烧鱼呢，口气太大男人不爱！可是有一双巧手不来做做毛豆烧鱼岂不糟蹋？为了情人也是拼了，约到家里做毛豆烧鱼，不那么谦让才是真爱哦！
想秀秀厨艺？毛豆烧鱼能帮到你，做法不难哦！想装逼快来学毛豆烧鱼，靠谱的妈网百科现已给我们预备了毛豆烧鱼的做法了呢，一步两步学起来！
【毛豆烧鱼】
食材：毛豆、鲫鱼、红辣椒、洋葱、姜、葱。
调料：盐、油、豆瓣酱、酱油。
进程：
1、首要洗洁净葱、姜哦，别离切段切丝，洋葱也洗净切圈圈。
2、毛豆能够放入热水中煮几分钟哦，然后剥去豆壳，红辣椒冲掉辣椒籽，切丝。
3、鲫鱼洗净哦，保存一整条或许剁块都ok，在鱼肉身上划几刀。
4、烧红锅，倒入油，放入姜丝和辣椒翻炒一下，放倒鲫鱼煎到双面金黄后盛出。
5、锅里持续倒点油，放入毛豆翻炒几分钟后倒入水，煮7分钟左右。
6、鲫鱼和毛豆持续翻炒哦，记住全程中火，放盐、酱油和豆瓣酱调味，最终大火收汁就ok了。
毛豆烧排骨冬季想吃上毛豆，那就要将毛豆去掉豆壳后煮一煮然后装入保鲜袋扔进冰箱保存哦，否则只能夏天才干一睹我们小新鲜毛豆的芳容了！煮毛豆烧排骨大约需求半个小时哦，否则你认为妈妈的皱纹是怎样来吧！不要想着一边煲剧一边烧排骨哦，要守在炒锅前面静静等候这些小家伙乖乖“睡去”呢。
又一年过去了，厨艺仍是没有出息？莫非你认为未来PP不会检测你的厨艺嘛，不想嫁不出去或是怕抓不紧LG的胃快来学上一道家常菜毛豆烧排骨的做法，快快来围观！
【毛豆烧排骨】
食材：毛豆仁、排骨。
调料：橄榄油、生抽、鸡粉、生粉、老抽、白糖、胡椒粉、麻油。
进程：
1、排骨洗净哦，剁块，然后放入沸水中焯几分钟后捞起。
2、预备一个小盘，倒入橄榄油、老抽、生抽、生粉、鸡粉以及胡椒粉拌匀后，放入排骨腌制2个钟。
3、烧红锅，倒入麻油，下腌好的排骨炒香，炒到8老练时分放入毛豆仁哦。
4、倒入适量清水，翻炒毛豆和排骨哦，盖上盖子焖10分钟左右，食材差不多熟透后，大火收汁，参加盐调味就ok开吃吧！
毛豆烧茄子常常进出厨房或许都清楚茄子是比较吸油的哦，可是油放得太多会腻腻的呢，所以比较好的办法便是翻炒一瞬间然后倒入水将茄子焖熟。新鲜的毛豆比较嫩哦，所以比较简单快煮熟，能够先将毛豆倒入水中煮几分钟，之后再将半生不熟的毛豆和茄子一同烧一会，食材就算熟透了哦。
青茄子和紫色茄子都ok哦，都是那么软绵。在做之前能够先剥掉毛豆豆壳哦，做凉拌或许是五香毛豆的时分会保存豆壳，一般都是用毛豆仁烧菜的呢。下面贴出毛豆烧茄子的做法，一同来看看吧！
【毛豆烧茄子】
