银耳汤能放多久?银耳汤能隔夜吃吗

2021-02-07 11:07:27 作者: 银耳汤能放多

银耳汤能过夜吗?

银耳中的多糖A具有必定的抗辐射效果,那些整天与电视、电脑寸步不离的朋友,无妨每天喝点银耳汤。可是,银耳汤过夜后不只养分价值下降,并且还会生成损害健康的亚硝酸盐,亚硝酸盐会在细菌的分化效果下,还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后,会使血液里的血红蛋白损失带着氧气的才能,然后损坏人体的正常造血功用,严重者还会使人产生吐逆、昏倒乃至逝世。 家庭做银耳汤时,应现做现吃。因而,隔夜的银耳汤不能喝。

冰糖银耳汤的做法

主料:银耳

辅料:银耳:30g 红枣:60g 枸杞:20g 冰糖:60g 水:1300g

做法:

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一同下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

4、参加洗净的枸杞,持续熬煮20分钟

5、出锅前参加冰糖搅化即可

银耳的养分价值

银耳又称雪耳,富含胶质,以及多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功用。它被人们称为“菌中之冠”,既是贵重的养分补养佳品,又是扶正健壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。研讨发现,银耳有以下成效:一、进步肝脏解毒才能,护肝补肝。二、银耳中的维生素D能防备钙质丢失。三:长时间服用滋阴润肤,祛除黄褐斑、斑点。四、增强人体免疫力,对立肿瘤。五、加强胃肠活动,瘦身吸脂。

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