冬瓜金针菇汤的做法
无论什么时节，汤在一顿饭里边一直都占有了比重较大的方位，特别是广东人，稍有要求者，都会要求餐桌上有三菜一汤，这才是粗茶淡饭啊！下面咱们就来介绍一道清淡但甘旨的冬瓜金针菇汤的做法。
冬瓜金针菇汤的<简略版>
预备资料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升
做法：
1、将冬瓜去皮后切成片，假如2-3个人吃，不必买一个冬瓜哦，买片状的就OK了；金针菇洗洁净备用。
2、预备汤锅，倒入方才预备好的清水，开大火烧水，水开后就放入一个鸡汤口味的浓汤宝。
3、煮滚后，放入冬瓜和金针菇汤，持续煮15分钟就OK了。
冬瓜金针菇汤的<养分版>
其实就小编来看，用浓汤宝虽然便利，但一直没有真实用鸡熬成的高汤那么好喝。假如有时刻的亲们，就不要用浓汤宝了。假如2-3人的话，能够买半边鸡，预备一个砂锅，将鸡处理洁净后切成块，放入砂锅中，还要参加枸杞3克、红枣6颗、党参2根，开大火煮开后，调成小火煮1小时，然后放入金针菇和冬瓜，持续煮15分钟……
这样出来的汤才是真实的甘旨啊！！！
冬瓜金针菇汤要煮多久许多新手妈妈对煲汤的火候常常拿捏禁绝，煮出来的汤要不便是淡淡的一点都不出味，要不便是煮出来的汤肉全都烂掉了。那么究竟冬瓜金针菇汤要煮多久才合适呢？
冬瓜金针菇汤要煮多久这是要看用啥锅哈！
假如用的是一般的不锈钢煮锅，恐怕就只能煮清汤了，没法子太入味的，一般来说能够在30分钟内搞定，上班族独爱的时刻——够短！
假如用的是砂锅煮汤，用煤气的话，那就要参阅上面的<养分版>的做法了，最好预留2小时来熬汤哦。
假如用的是那种插电就主动煮汤锅的话，就能够提早一天晚上预备好资料，放进去煮了，由于一般都需求炖4-5小时，乃至更久，这样出来的汤也是十分甘旨的。
冬瓜金针菇汤的养分价值冬瓜金针菇汤在一年四季都十分受人们的欢迎，冬瓜具有清热避暑的作用，在酷热的时分吃作用更佳，调配了金针菇之后，就更能发挥两者的成效了。下面咱们就来了解一下冬瓜金针菇汤的养分价值吧。
冬瓜具有利尿消肿的成效，里边含有十分多的VC，并且钾盐的含量也比较多，但钠盐含量却很低，合适高血压、肾脏病、有浮肿症状的人们食用，不只能够消肿，还能不伤正气。不过脾胃虚寒，有肾虚状况的人们就不宜多吃冬瓜哦！
金针菇历来有“增智菇”的美称，由于金针菇能够促进儿童的智力以及大脑的发育，能够防治肝脏病以及胃肠道的溃疡，一同合适高血压患者以及肥壮人士、中老年人吃。并且，吃金针菇还能够反抗疲惫、起到抗菌消炎、抗肿瘤、消除重金属盐类物质的作用。
冬瓜金针菇汤瘦身作用好吗冬瓜有消肿利尿的作用，而金针菇含有膳食纤维，能够促进肠胃活动，加速食物的消化和吸收，协助有害物质快速排出体外。所以许多人都十分重视冬瓜金针菇汤的瘦身作用。究竟这道汤能瘦身吗？作用怎样？
Q：冬瓜金针菇汤瘦身作用好吗？
A：依照理论上来说，冬瓜金针菇汤具有必定操控体重的作用。可是想要健康瘦身，仍是要使日常饮食均衡调配，一同加上合适适量的运动才能使体重下降，体型康复规范。
冬瓜的消肿利尿成效，给不少虚胖的朋友们处理了必定的烦恼，由于水肿导致虚胖，怎样看怎样肿，多吃冬瓜就能够协助体内剩余的水分排出，起到消肿的作用。
而金针菇由于含有必定的膳食纤维，人们食用后，能够加速肠胃的消化吸收，削减有害物质停留在体内的时刻，快速排便，回绝宿便，那样不少女人会发现，自己的小肚腩嗖嗖地变小了！
冬瓜金针菇汤的食用注意事项冬瓜金针菇汤是一道做法简略，又甘旨，合适四季食用的汤品，可是冬瓜和金针菇作为首要汤料，在食用上要注意一些事项哦。
喝冬瓜金针菇汤要注意什么？
【相克】
冬瓜+红小豆：会让正常人的尿量忽然变多，要常常跑厕所，很简单形成脱水。
冬瓜+鲫鱼：两个一同吃也会下降它们彼此的养分价值，并且都是利尿消肿的食物，一同吃会让尿量增多。
冬瓜+醋：醋会对冬瓜里边的养分物质形成损坏，不利于冬瓜养分的表现。
金针菇+驴肉：这两者一同吃会引起心痛的症状。
金针菇+牛奶：金针菇加上牛奶一同吃的话，很简单就会引起消化不良。
【提示】
生的金针菇含有秋水仙碱，若人们吃了生的或许不熟的金针菇，就会发生一系列不适的症状，如咽干、厌恶、吐逆、腹痛、腹泻等，假如很多吃了还能引起更严峻的现象。所以人们必定要将金针菇煮熟透了才能吃哦！
标题：冬瓜金针菇汤要煮多久？冬瓜金针菇汤的养分价值
