即食海参的正确泡发方法 即食海参解冻方法

1、即食海参是最便利食用的海参，不需要泡发，天然冻结后就可以食用了。

2、即食海参的正确冻结办法：

（1）天然冻结法：取出冷冻好的即食海参放在盘子里，任其在室温下天然冻结即可，一般12小时左右可冻结完结。天然冻结是最好的冻结办法，这样冻结出来的海参质量最好。

（2）冷水冻结法：把即食海参整袋浸入25度以下的冷水中，等海参冻结完结后即可开袋取出，这种办法也能最大极限确保海参的口感不被损坏。

标题：即食海参的正确泡发办法 即食海参冻结办法