2020-08-27 23:20:41 作者： 2021高考
2020年的伊始，世界是新冠疫情年，2020年，让我们更加懂得活着的意义非凡，更加珍惜身边人。
2020年是世界的新冠疫情年，而2020年后的若干年，将会是世界粮食安全年。疫情在全球范围内爆发后，一些粮食出口国宣布限制粮食出口，比如俄罗斯农业部长在7月初宣布：计划将俄罗斯“粮食出口配额制”常态化。很多****倡议国民节省开支，节约粮食，以平稳度过后疫情时代。因为大家都意识到，百年不遇的“特大疫情”，必然影响全球粮食的生产、收获、加工、存储、交易和运输。再加上蝗灾和洪涝灾害，2020年乃至未来几年，全球粮食紧缺、涨价已成必然，应对粮食安全问题更显迫切。根据联合国粮农组织《2019世界粮食安全和营养状况》报告统计，全球每年约有三分之一的粮食被损耗和浪费，总量约为每年13亿吨。
此前有数据测算，我国每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，近年来粮食产后损失浪费已有所减少。
相比之下，餐桌的消费环节才是大头。国家***数据显示，2019年餐饮业收入达到4.67万亿元，比上年增长9.4%。庞大产业蓬勃发展的背后，食物浪费量也是惊人的。
国家***重庆调查总队课题组2015年撰文《我国粮食供求及“十三五”时期趋势预测》指出，据估算，在消费环节，全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤，可供养约3.5亿人一年的需要。- 夫积贮者，天下之大命也，苟粟多而财有余，何为而不成。
