#粮食产后损失每年700亿斤#我们今天接着聊有关粮食的话题。

上回谈到5年后所谓的1.3亿吨粮食缺口问题，其实说得主要是动物口粮，国民粮食安全问题在我国还是十分有保障的。不过这个必须是在没有面临自然灾害造成大面积减产以及减少粮食浪费的情况下，毕竟粮食并不是“取之不尽用之不竭”的。

我们之前也提及过，最近国家针对粮食浪费问题已经公开做出回应，甚至中央都在痛批浪费粮食现象。其实不光餐饮方面有浪费情况，据国家粮食和物资储备部门测算，我国粮食在储藏、运输、加工等产后环节损失每年700亿斤以上，接近于粮食大省吉林全年粮食产量。网上有人做过一个相当恐怖的数据统计：如果按人均一年吃200斤粮食计算（大米）。每年我们浪费的粮食可以让3.5亿人解决一年的吃饭问题。

不过话又说回来，农民每年收获粮食之后基本都会进行储存，等价高的时候再卖能多赚点。势必会因为储存条件问题而造成的粮食浪费。而且运输、加工等环节的浪费更是在所难免。

如何做到减少损失呢？

我们希望国家能够继续保护粮食价格。虽然取消了收储政策，希望在补贴方面能够多为农民着想。既提高了农户种植积极性，增加了粮食产出，也会令农户减少储存时间。其次就是加强存储知识的储备，各地方可视情况进行统一培训，并给予农户存储补贴，提高存储环境。

最后说一句：拒绝粮食浪费，从我做起！

接下来继续分析一下近期的玉米市场。

玉米市场行情预测

本周进行的临储拍卖从结果来看可谓是“情理之中、意料之外”，成交率首次低于99%，且2016、2018年产玉米出现流拍现象，业内机构预测：截止到8月27日，临储玉米共成交5398万吨，目前临储剩余库存240万吨左右。在本轮拍卖前，国内玉米市场已经历半个月的持续高位回落。政策调控导致拍卖粮出库节奏加快、进口粮食大量到港、新粮逐渐上市等因素，成为市场走低的直接原因。

不过目前物流、天气等环节导致东北拍卖粮运输受阻，加之优质玉米本身供应趋紧，导致玉米价格近期的跌势明显放缓。行情宝认为国内玉米价格短期内将继续延续高位回落态势，但鉴于新粮集中上市还有一段时间，特别是优质粮源的整体供应仍偏紧，预计价格难以大幅下跌。

玉米市场行情分析

行情宝数据显示：今日国内玉米市场继续稳中偏弱运行，下跌地区依旧集中在山东、河北、河南以及港口部分地区，较昨日均下跌10-20元/吨。昨日临储拍卖出现流拍现象，加之拍卖粮集中出库、新玉米开始上市、进口粮大量到港，贸易商挺价松动，下游用粮终端保持理智，观望为主。

东北产区玉米市场整体维稳、局地偏弱运行，黑龙江、吉林及内蒙古部分地区玉米价格小幅下调10-20元/吨，其中黑龙江用粮企业挂牌价1950-2090元/吨，内蒙古1970-2180元/吨，吉林挂牌区间1980-2150元/吨，辽宁多数停机，个别企业收购价2150元/吨左右。

华北黄淮产区玉米价格继续偏弱运行，今日山东、河南及河北部分用粮企业玉米收购挂牌价较昨日下调10-20元/吨，由于昨日拍卖发生流拍现象且溢价大幅下滑，导致各方仍有看跌意向。深加工企业晨间门前剩余车辆约389车，较昨日减少62车，降雨天气影响拍卖粮入关，限制价格跌势。

港口玉米市场继续维持弱势运行。鲅鱼圈主流报价2200-2250元/吨，下滑20元/吨；广东蛇口散船玉米主流报价2350-2370元/吨，港集装箱一等玉米报价2380-2420元/吨，均较昨日回落10-20元/吨。拍卖热度减退影响市场情绪，加之南方进口粮陆续到货，采购主体观望为主。

（来源：行情宝 作者：赵恬）

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