保荐人方面，高盛作为牵头行，与花旗、瑞银、招银国际等一同负责本次百胜中国赴港二次上市事宜。

百胜中国的前身为Yum! Brands中国事业部，百胜中国从Yum! Brands(纽约证券交易所代码：YUM)分拆出来之后，于2016年11月1日，百胜中国在纽约证券交易所独立挂牌上市(证券代码：YUMC), 总部设在上海。

海底捞上半年净亏损9.65亿，翻台率骤降关店6家

8月25日晚间，海底捞公布2020年中期业绩。受疫情影响，海底捞2020年上半年业绩表现不佳。

报告期内，海底捞实现营收97.61亿元，同比下降16.54%，其中餐厅经营收入91.51亿元，同比下降19.24%；公司拥有人应占亏损9.65亿元，同比下降205.81%；海底捞外卖业务收入为4.09亿元，去年同期为1.83亿元，同比增长123.7%，主要由于外卖订单数量增加。

2020年上半年，海底捞餐厅服务超过81百万人次顾客，平均翻台率从2019年同期的4.8次╱天减少到3.3次╱天，主要由于受疫情影响，门店客流量减少。海底捞餐厅的顾客人均消费达112.8元，去年同期为104.4元。

会展评选

8月20日，“TOP食”2020年度团餐品牌评选获奖名单重磅发布！

值得一提的是，本次评选活动有500家行业领军企业和人物的参与报名，获得了1500万网友的关注，225万网友投票。最终，评选出在团餐品牌创新方面表现优异的100个项目，包括小吃品牌、团餐企业、团餐服务企业、社餐跨界团餐企业以及杰出人物。