“茶豆套种，能替换除草，能减少茶树虫害，还能增加茶叶产量，一举多得。”星村茶香合作社燕子窠基地负责人杨文春介绍，在廖红教授团队的指导下，合作社燕子窠基地率先推出300亩茶园套种大豆，与周边茶园相比，套种大豆的茶叶色泽更绿、香味更足、口感更鲜爽，引来不少茶商争购。
福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红介绍，为探索茶园高效、生态、环保建设模式，她与团队走进星村镇，把高效豆科作物提高茶树的养分利用效率，并达到增效等科研成果，运用到茶叶基地建设，以提高茶叶的产量及质量。廖红教授认为，茶豆套种有三个明显作用，一是大豆可以产生根瘤菌，具有固氮作用，增加土壤肥力，茶园里套种大豆可少下或不下氮肥。二是金龟子、蚜虫等更喜欢大豆叶子，从而减少茶树虫害。三是能增加茶叶产量，实验表明，靠近大豆的茶树每平方米可长出190个芽梢数，比没有靠近大豆的茶树多出一倍。
据了解，武夷山星村茶香茶业合作社自2019年成立以来，在廖红教授团队、武夷山科技特派员徐斌和张锡友的指导下，坚持茶园按照“优质安全生态高效”管理模式，合作社2000多亩茶园，推行“绿肥+有机肥+阔叶树”的生态模式，利用油菜和大豆轮种提供绿肥，通过太阳能杀虫灯等物理防控手段，人工和机械除草等方式打造生态茶园，坚持从茶园到茶杯的全程可追溯理念，为喜爱武夷茶的人们送上一杯健康茶。（星村镇陈立雄）
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来源： 东方网 | 作者：辛文 | 责编：谷晟
