大清末年的实际统治者是慈禧太后，这个人每天过着穷奢极欲的生活不仅每天穿金戴银，在饮食上也是非常的讲究。这个妖妇作为清代的实际操盘手，只要不开心起来不管是皇帝还是妃子都可以随身处死。晚年的慈禧太后非常注意自己养生，她想着自然是自己活得时间越长越好了，这样就可以享受自己太后尊贵的生活。
在晚清很大一部的国家资金都是给外强了，在一次次的不平等条约面前也是将巨款给予对方，但是慈禧不管国库是否空虚，她只知道她要按照她自己的要求来。但是随着山珍海味的饮食，她的饮食也是出了问题，所以再后来也是出了胃病一说，所以她在以后每天的饮食中都是食不下咽。对于厨子来说这样可是大问题，于是便有人提出制作一种汤，做完之后给慈禧呈上，顿时慈禧胃口大转，一下子就将一碗汤的都喝完了。
第一次喝这种汤的慈禧一饮而尽，没有剩下任何东西。慈禧连喝了几日，越喝越觉不错。因此献汤的厨子被慈禧厚赏，连续十年间，慈禧都在喝这汤。10年后，曾经献汤的厨子告老还乡，临走前，他将这道菜的配方献给徒弟，嘱咐他为慈禧做这汤。慈禧太后知道后，突发奇想，就把老厨子召在面前，问这道菜是用什么做的，为什么这么美味。
慈禧也是十分好奇这种糖是怎么做的，就去询问了这个徒弟。这个新上任的小徒弟十分的老实，就把真实的配方告诉了她。慈禧一听这种汤是由羊杂汤，也就是由内脏做成的。对于这个配方，慈禧感觉十分的恼火，立马就把这个厨子杀了，下旨处死了他！并且之后她再也没有喝过这种汤。