其他的历史现如今已不可考了。但是我们已经能知道，在607年之前，中国的筷子就已经传到了日本，但更多的历史真相早已埋没在时间里。
筷子的意义
一、七寸六分代表七情六欲每个朝代，筷子规格都是不一样的。根据已出土筷子推测，马王堆汉墓出土的筷子长为17厘米；唐朝的筷子约有29厘米，最长的还有33.1厘米，春秋时期的筷子约为17~18厘米。
明代梁庄王墓出土铜筷子
如今我们使用的筷子一般是七寸六分长，大约25.3厘米，这是使用起来最舒服的长度。筷子是一个费力杠杆，过长的筷子用起来比较吃力，过短的又不方便夹取食物。而且七寸六分意味人有七情六欲，以此来表明人与动物的本质区别。
二、形状对应天圆地方筷子是一头为圆，一头为方。圆代表着天，方代表着地，对应天圆地方。这是中国人的世界观。更巧妙的是，这样的设计不仅仅体现中国古人的观念，实践性也十分好，当我们把筷子平放在碗上时，筷子也不会滚动。
三、筷子的使用对应阴阳变换中国人十分崇尚阴阳、太极。太极、阴阳皆是一分为二，象征着世间的人、事、物都是一体两面，而阴阳结合则是完美的结果。在使用筷子时一根主动、一根从动，主动为阳、从动为阴，这就是太极中所谓的“两仪之象。”而主从可互换，主动可变为从动，从动可换位主动，此为“阴阳变换”。
清代筷子
四、筷子中的八卦文化八卦也是中国文化中不得不提的。八卦分为先天八卦和后天八卦。先天八卦乃是乾、兑、离、震、巽、坎、艮、坤。后天八卦为休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子为两根，属于兑卦，兑指口；又为木制作，又属于巽卦，意指入，吃饭时，用圆的这头夹菜，正应对了“民以食为天”这句话。
五、筷子中蕴含了古人对世界关系和人生的看法在使用筷子时也极为讲究：拇指与食指在上，无名指、小指在下，中指在筷子中间，也就是八卦中所说的“天地人三才之相”。无名指与小指居于下方，意指地道，象征着无权无势的广大百姓，必须相互扶持，代表着独木难成舟，人在世界上不能只靠自己；拇指与食指居于上方，意指天道；中指居于中间，象征着作威作福、发号施令的执政者，说出了中国古人对人与世界关系的理解。
象牙筷子
从另一个角度，也可以解释持筷姿势，五指中中指最长，意指人为万物灵长，但却处于两筷之间，象征着中层领导，亦或是人到中年，上有官威，下有民怨；上有八十老母，下有幼子嗷嗷待哺，乃体现出中国古人对于人生的看法。
中国对使用筷子的禁忌也非常多：三长两短、仙人指路、品箸留声、击盏敲盅、执箸巡城、迷箸刨坟、泪箸遗珠、颠倒乾坤、定海神针、当众上香、交叉十字、落地惊神，这十二种禁忌是我们尤其需要注意的。
筷子不仅仅是餐具，更是中国文化的一种神圣代表。
总结
这双筷子，历经3000多年，来到了我们的世界。这是一双筷子，但这又远甚于筷子。
这双筷子，不仅仅是中华民族餐桌少不了的餐具，更是中华上下五千年人民的智慧结晶，古人的世界观、人生观、阴阳、太极、八卦，无一不是在这双看似不起眼中的筷子中表现出来的。
但是渐渐的，中华文化与西方文化交融中，是否我们都已忘记了我们的根？许多崇洋媚外的中国人抛弃了筷子，拿起了刀叉，可世界正在学着使用我们的筷子。
中国人说一双筷子，外国人说两只筷子，他们用着筷子，却并没有真正懂得筷子的意义。我想不论身在何方，筷子便是乡情，也是乡愁。
