在鱼类中,由于金枪鱼肉蛋白质、矿物质、维生素等含量丰富,加上是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食,让金枪鱼成为世界上最昂贵鱼类之一,是捕鱼人的主要猎物。近日在英国西萨塞克斯郡奇切斯特港的海岸,一条巨型金枪鱼被冲到海岸,重达180公斤,长2米多,让渔民捡漏了一个大猎物。
在金枪鱼中,金枪鱼的种类也比较繁多,从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为:黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种,所以不同品种的金枪鱼,重量也不同,这条被冲到海岸的金枪鱼也算是一条巨型金枪鱼。
至于这条金枪鱼被冲到海岸搁浅死亡的原因,暂时没有明确,有经验的渔民猜测:可能是遇到反常的海洋天气,例如在海中遇到狂风暴雨,导致误入海滩并搁浅死亡,又或者是在海洋中遇到凶猛猎食者,虽然成功逃生,最终受伤过重导致死亡等原因。
在海洋食物链中,成年的金枪鱼是一种大型鱼类,加上金枪鱼游速快,也是一种顶级猎食者,其它猎食者很少能捕捉到金枪鱼,偶尔会被大白鲨和成群的海豚捕杀,所以在自然界,金枪鱼很少天敌,除非是遇到人类渔网等等。
捡到这条巨型金枪鱼,必然能卖到一个好价钱,金枪鱼在餐厅是一种高档食材,在日本曾经就有一条220公斤的金枪鱼,拍卖出高达1000万人民币的价格,而金枪鱼在市场上,根据部位的不同价格也会有所不同,每公斤在400至1200元不等,金枪鱼价格在不同地方,不同季节等也是不同的。
金枪鱼作为一种深海鱼类,素来以营养价值高、纯天然、无污染而享誉国际市场并有“海洋黄金”之称,是世界上最有价值的鱼类之一,深受消费者的欢迎。
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