你最近一次喝奶茶是什么时候?你有没有发现你以前喝过的某个奶茶突然间变成了一家服装店、一家餐馆,或是又新开了一家其他品牌的奶茶店?
根据《2020新式茶饮白皮书》,疫情加速行业洗牌,头部品牌优势更加凸显,但截至2020年11月30日,超13万家中国茶饮企业不敌疫情大考,停止营业,占茶饮行业企业总数的43%,长尾玩家的撤退加剧了行业集中度。
《2020新式茶饮白皮书》
当前全国48万家奶茶店,无论是直营店还是加盟店,80%日入不到150元,仅10万家能赚钱。
就算是疫情期间的#我实在太想喝奶茶了#、复工后的#秋天的第一杯奶茶#等话题噱头,依然挽救不了绝大部分的奶茶店。
除了租金、原料、人力成本这些压力外,如何做好营销推广,也是奶茶店生存的一大难题。
如何在一众奶茶店中突出重围?
营销的目的,就是为了达到客流爆棚,销量暴涨,但要达到这些目的,最根本的原因不在于你的产品有多好用,多有价值,而在于你的客户。
客户,才是你真正要服务与维护的东西。
为什么?
以前只要有好的产品,自然会有客户上门,你的奶茶好喝,自然会有客户上门买奶茶,但那是“产品为王”的年代,现在,这个定理已经不适用了。
当今时代,好产品已经是标配,这个社会不缺好产品,也不缺好喝的奶茶,缺的是怎么让人发现你的奶茶好喝。
怎么让人发现你的产品好喝?免费喝奶茶?低价促销活动?这些其实不失为一种引流的好手段,但如果你只会这些,那我只能告诉你,这种杀敌一千自损八百的方法不仅不能让你突出重围,更会让你的门店雪上加霜。
是低价促销这类的活动不行吗?不是。根本原因是这类活动只能达到引流的效果,但如果你只有低价促销,那么你只会一直不断亏本,的确是吸引了非常多的客户进店,但你却一直赚不到钱。
所以你的营销方案只有低价促销引流这一步是不够的,必须要有第二个步骤——锁客、促成交,才能够赚钱。
如何促成交?
其实这个问题点客成金早已解决。在点客成金的《颠覆式营销模式》里,“引爆客流”相关内容中早已教大家如何根据营销闭环,设计好营销活动中的引流部分和成交锁客部分。“引流”和“成交”两者缺一不可。
只有“引流”没有“成交”,你的活动虽然能够吸引很多的人,却没办法为你提高客单价、提高营业额。只有“成交”没有“引流”,你的成交方案再好再优惠都没有人能够看到,因为没有人吸引进店。
门店营销思维还远远不止这些,更多的颠覆式营销思维,参与点客成金活动,深入了解门店营销中不为人知的底层逻辑。
点客成金以互联网力量赋能实体商家为初心,以“线上线下深度融合”的创新商业模式为基础,互联网大数据为依托,独创的引流裂变新神器。为中国6000万实体商家解决门店拓客引流、成交锁客、复购回流、分享裂变四大难题,真正做到“让天下的实体商家不缺客户”。