相信大家都吃过粟米粥，但是一说到红粟米粥很多人可能就不太懂。其实红粟米也是粟米中的一种，只不过外表是红色的，而且营养价值也跟我们常吃的粟米不太一样，今天我们就一起来了解一下红粟米粥的功效吧。
1、健脾和胃
红粟米粥当中含有丰富的纤维素，这种物质被人体吸收之后不仅可以让肠胃的蠕动速度更快，起到开胃的作用，还对人体的胃部有着很好的保护作用，对于那些脾虚、消化不好的人来说，常喝红粟米粥能起到一个辅助治疗的功效。
2、滋补气血
红粟米粥当中包含有很丰富的氨基酸和维生素，这些物质对于人体有着滋补气血的功效，特别是对于那些产后身体虚弱，或者是动过大手术后身体虚弱的人来说，非常适合喝红粟米粥，可以补充气血。
3、调节免疫功能
红粟米含有微量元素硒，这种物质在被人体吸收之后，能到调节免疫的功效，常喝红粟米粥的话，可以让人体的免疫功能增强，减少身体发生疾病的概率。
