佛手瓜的外形就像是手指拼凑的形状,分分钟让人惊艳,这种瓜甜中带苦,一般是切片晒干食用或是直接做成菜肴,那么你了解这种惊艳众人的瓜有什么功效吗?
佛手瓜的作用与功效
1.防治心血管疾病
佛手瓜是一种钙、蛋白质含量高于黄瓜3倍的果蔬,且矿物质及维生素含量在所有瓜类中居首位,热量、钠含量也都非常低,经常食用有利尿排钠、降压、扩血管,是高血压、心脏病等心血管疾病患者的保健蔬菜。
2.促进消化
当今很多人的饮食结构都不是很合理,这使得容易会出现腹胀、恶心呕吐、消化不良等不适症状,而经常食用佛手瓜,能够赶走胃部的这些不适症状。
3.止咳
咳嗽痰多患者可以用佛手瓜干加入蜂蜜浸泡3个月,每次服用可加温水泡开一杯饮用,或者直接用水加佛手瓜煎煮食用均能有效止咳。