红薯叶,很多人也叫它为地瓜叶,用它加点蒜头一起炒非常美味,是百姓餐桌上常见的一道美食。那么你知道吃红薯叶对我们身体会有什么好处吗?
1.促进产后乳汁分泌
红薯叶里含有丰富的黄酮类化合物成分,这种成分能够促进女性乳房分泌出更多的乳汁。因此如果女性产后若是出现乳汁缺乏的情况,可以多吃红薯叶帮助乳汁分泌。
2.保护视力
与胡萝卜相比,红薯叶含有的类胡萝卜素还要高3倍。而维他命A的最佳来源即是类胡萝卜素素,维他命A可以促进眼睛内细胞感光物质合成,进而改善因缺发维他命引发的视力下降以及夜盲症,保护视力健康。
3.促进排毒
红薯叶里的叶绿素十分丰富,叶绿素能够促进毒素排出,使我们的血液得到净化。此外红薯叶含有大量的纤维素,在增加饱腹感的同时还能加快肠胃蠕动,促进排便排毒。