辣椒是日常生活中常见的蔬菜或者说是调味品，富含多种维生素、矿物质，有增进食欲、杀菌、驱寒等功效，深受人们的喜爱，但是，在食用辣椒的时候都有哪些需要注意的禁忌事项呢？一起来了解一下吧。
1.辣椒味道辛辣，且性质较热，有较大的刺激感，有上火症状的人群常常伴有口干舌燥、咽喉肿痛等症，吃辣椒会加重这些症状。
2.辣椒里面的辣椒素会刺激粘膜，使其充血水肿，也会使肠胃的运动变快，有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人群就不要多吃，这很容易导致腹部疼痛，也会使一些炎症加重。
3.服用一些药品的时候，饮食最好保持清淡，不要吃像辣椒这样有刺激因素的食物，这会破坏药品里面的有效成分，不能使更好的药物发挥其疗效。
