企业在发现问题时能够及时回应、并制定相关整改措施值得肯定，但是更应该做到的是在被曝光之前的自查，做到防微杜渐！

来源 | 经理人杂志

作者 | 孙晨

受到新冠疫情的影响，央视3·15晚会延迟至7月16日晚间举办，本届晚会聚焦涵盖衣食住行等多个领域，包括食品安全、住房精装、汽车出行、在线教育、美容等多个行业，被点名的企业包括汉堡王、万科、上汽通用五菱、嗨学网、趣头条等多家知名企业。

汉堡王偷工减料、随意更改食材保质期

作为全球大型的连锁企业，汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”“现点现做、料多味足”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，而实际上，据**人士举报，汉堡王的标准在执行中被打“骨折”。

例如，以红烩牛肉皇堡，按照标准，制作红烩牛肉皇堡需要搭配21g蛋黄酱、21g生菜和两片西红柿，而员工在实际操作则少了一片西红柿；又以三层芝士牛肉堡为例，标准是三片肉、三片芝士，然而芝士也被少放一片。

这不属于操作失误，员工在清楚记得汉堡王标准情况下，却偏偏不执行，背后原因就两个字“抠门”！

除了偷工减料之外，汉堡王的食材本身质量问题也较为突出，食材不新鲜了，更换标签就可以解决了。

例如，汉堡王向外采购的面包，解冻后使用的时间不超过48小时，当到期的面包没有全部用完之后，当班经理则会吩咐员工更换面包上的标签，让过期面包摇身一变又成了可以使用的新面包。过保面包于次日取出，制成汉堡出售给顾客。

此外，待用的食材会被存放于柜里，柜上有红、绿指示灯，红灯意味着食材已经过期，该被丢掉，而汉堡王员工则直接把红灯调成了绿色，让本该丢弃的肉回归“新鲜”，干着掩耳盗铃的事情。

在夏季，面包受潮后容易滋生细菌，甚至会发霉，引发食品安全问题，而“新鲜”肉除了不新鲜之外，也同样有类似问题，所以有的顾客在吃完之后，身体会出现腹泻之类的问题。

值得指出的是，上述操作并非仅仅发生于一家门店，发生的门店有南昌市汉堡王红谷滩天虹店、南昌市汉堡王铜锣湾店、南昌市汉堡王王府井购物中心店。

此外，据南昌市汉堡王铜锣湾店店长表示，总部是知道换标签这回事的。

汉堡王这一行径，辜负了消费者的信任。

对于本次被曝光，汉堡王当即发布声明称，对涉世餐厅停业整顿，同时指出江西南昌餐厅隶属于同一结盟商，会严肃处理该事件。

万科“精装房”变“水帘洞”

2018年11月广州万科尚城业主验房时发现，楼上卫生间蓄水，楼下卫生间下雨，高昂的精装修整成了“水帘洞”，在最先收房的201户中，竟有146户出现这样的漏水情况，这意味着漏水问题并非个例。

开发商给出的解决方案是在整体卫浴下方安装7厘米的不锈钢踢脚线，打胶固定，并在卫生间增加建筑防水层。

本以为已经完美结局，没想到却是另一噩梦。

2019年6月，当业主们住进新房时发现，漏水情况依旧，水从插座、墙壁里渗出，此外还有臭味刺鼻的排粪水，一栋楼有十几户出现类似问题。对此，广州万科客户关系中心魏经理表示，大家都想把事情全部做好的话，根本就不用搞售后部门了。

这回答，感情售后就是专门来解决这些问题的？对自家房子质量这么有“信心”，一定需要售后人员？

在浙江杭州，春秋华庭小区的业主们有类似经验。

对于被曝光，万科表示，广州万科尚城在去年6月30日已经整改完毕，春秋华庭小区事件则没有提及。

疑问的是，去年6月底已经解决的问题，为何还会出现在央视315上面？如果真的解决了，为何业主们还会举报呢？那么谁在撒谎呢？

2017年10月，河南驻马店的赵先生花费14万元购买宝骏560，全程在4S店保养，但是没想到该车辆于2019年2月份突失动力，俗称“趴窝”，经过检测发现车辆故障为变速箱，客服称这是“小概率”事件。

第一次，更换变速箱之后，在行驶里程约2000多公里，车辆因变速箱故障，再一次“趴窝”；经过第二次更换变速箱后，车辆在一个月内出现就出现挂**直接动力失效了；经过维修，赵先生发现变速箱还是存在问题，包括声音异常、顿挫撞击的声音，但厂家称没有问题。

赵先生表示，现在4S店的态度就是这个车除非趴窝，或是在路上出现事故停了才给维修，不然都是正常的。

难道真的要出现问题了，才给维修吗？当出现问题时，会不会已经晚了？如果车辆没有问题，车主是吃饱了撑着去找4S店或厂家吗？而且还是多位车主就同一问题发起投诉。

值得指出的是，广东中山杨先生、黑龙江哈尔滨车主史先生、黑龙江黑河车主刘先生、黑龙江黑河车主王先生等宝骏560车辆同样出现类似问题，其中有不少车主多次更换变速箱也没能够解决该问题。

值得指出的是，在2019年厂家宣布召回宝骏560。

召回更换变速箱没能解决问题，退车还需车主承担高昂的折旧费用，折旧费逾8万元，此外到厂家却找不到任何部门来接待消费者、处理投诉，可谓真正的投诉无门。

上汽通用五菱发布声明称，公司高度重视，并已经成立专项工作组对此事展开调查，承诺将不惜代价对产品质量问题负责到底。

《经理人》杂志从车质网获悉，对宝骏560的投诉量高达1200多条，车主们投诉主要集中于变速箱。

作为车企，本应竭力解决车主提出的问题，形成自身良好的口碑，从而促进企业良性发展，但是遗憾的是，除了合资企业上汽通用五菱之外，吉利、比亚迪等自主品牌投诉量一样激增，车企协调好与消费者的关系刻不容缓，切不可让“店大欺客”理念深入消费者心中。

2019年初，潘女士花费了4498元购买了嗨学网的一级注册消防工程师考试网络培训课程，嗨学网销售承诺能够找到代报名机构，但是潘女士的报名信息一直没法通过，为此向嗨学网提出了退款要求。