广州,三朝(南越、南汉、南明)古都,依山、傍水、滨海。广州被誉为“南国明珠”,在祖国大陆南端闪烁着璀璨光芒,在白云山处扼东、西、北江,三江汇流,珠江宛如一条绿色的飘带穿城而过。在这座城市,有独生南国的木棉,春日广州街头花红似火;有枝繁叶茂的大榕树;有“食在广州”美誉,中国八大菜系中的粤菜其中就是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成;有齐全的宗教,佛教、伊斯兰教、回教、道教、基督教、天主教荟萃,寺、庙、观堂、塔等各种宗教建筑林立,我喜欢欣赏基督教堂的建筑之美;还有独特的有别于北方园林和江南园林的岭南园林,有山有水有植物;还有陈家祠等独特的岭南建筑,自成一派的广绣······
广州文化是岭南文化的组成部分,又是岭南文化的集中体现和代表。而岭南文化是一种地域文化,由珠江系、桂系和海南系三大地域文化组成,其中珠江文化包含了“广府文化、潮州文化、客家文化”三种文化。广府文化即以广州地区为中心的广州文化。广州文化融汇了中原文化、海洋文化以及其他外来文化而形成,广州虽深受中原传统文化和其他外来文化的影响和冲击,但是始终保持着浓郁的乡土气息,具有鲜明的,区别于其他文化的地方特色。
广州文化的基本特点:非正统(非儒家化)、非规范性,带有海洋特性,重视社会、经济活动的实践性。形成这些文化特点是深受广州所处的地理环境影响。广东人,尤其是广府人,有强烈变革、奋发向上的意志和心态,敢批判传统,开放与兼容,用于吸引其他文化有价值内核的精神。所以广东能成为近代革命发源地,是改革开放之窗。
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两宋时代,珠三角洲大搞筑堤围垦,发展水利事业,农业生产有较大的发展,粮食产量大大提高,广州也因此成为一大米市,广南东西两路的大米主要在广州集散。同时,珠三角洲还种植了甘蔗、桑、麻等经济作物;两宋时期广州对外贸易持续繁荣发展,商业繁荣,城市经济发展,人口增多;并且岭南也接纳了历史时期中原战乱的南移人口,尤其唐安史之乱和北宋末年中原备受辽、金等少数民族侵犯,在中原地区战争频繁,社会动荡,北方贵族或平民百姓迁往南方,故“时中原大夫避难者多在岭南。”其中落籍广州者为数不少。因此,两宋时代,尤其是元代,广州地区的人口迅速增长。两宋时期开始改变了长期以来广东户口数北多南少,西多东少地区分布的基本格局,元代时,广州及珠三角洲及沿海平原、台地已取代了粤北以及粤西地区,成为广东人口分布最稠密的地区。
到明清时期,由于广东是明朝反对清军的最后根据地,而清朝控制广东后,在沿海地区实行严厉的海禁政策,强迫沿海居民内迁,不堪凌辱者纷纷逃亡海外,因此清初广东人口增长速度较慢。康熙年间,废除海禁政策,大批外迁人口陆续回迁,并且轻徭薄赋,实行摊丁入亩,减轻了人头税,红薯、玉米等高产作物从海外传入解决了粮食问题,人口迅速增长。近代,影响广州人口增长的因素主要是战争和瘟疫,广州是北伐战争的活动中心,抗日战争时期,1938年广州沦陷,广州人口总量波动很大。
四、 广州文化发展