从人类诞生开始，食物易腐败就是最令人们头疼的问题之一，许多人为了食物丢掉了自己的性命，可是在霉菌的作用下，积攒的食物没过多久就会变质坏掉，现代人发现低温可以抑制这些真菌的活性，进而延长食物的保质期，最后发明了电冰箱，那古人类是靠什么来保鲜食品呢？接下来让我为您揭秘。
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在大西洋的北部，有一座欧洲的第三大岛屿，由于全岛被一片碧绿的树林覆盖，所以被称为“绿宝石岛”的岛屿，它就是爱尔兰岛，全岛面积达8.4万平方公里，仅次于大不列颠岛和冰岛，这片岛屿曾经属于大不列颠王国统治，后来由于历史原因，分为北爱尔兰与爱尔兰共和国。最早的北爱尔兰分为6郡，时至今日，已经改设11个区。
北爱尔兰拥有英国最大的湖泊内伊湖，汇成这片湖泊的河流中，班恩河是其中较大的一支水源，而在科恩河裹挟着泥沙汇入内伊湖时，由于水面的骤然开阔，导致水流速度变慢，泥沙就在湖边沉积下来，久而久之，这里生长了大量的睡莲、芦苇和香蒲，它们不断繁殖和腐烂，原本水面还很开阔的小湖泊，就都变成了一片片的沼泽地。
在北爱尔兰地区，有一个很有地域特点的比赛项目——泥人赛，就是在沼泽中选取比较安全的区域，进行组队的越障运动，这不仅极其磨练人的意志力，还特别考验队友之间的默契，由于沼泽地大都是自然条件下形成的，所以其中的成分是十分复杂的，除了泥鳅、蟾蜍、水田鼠等小动物，还有可能存在锋利的棱石、老树根等可能造成危险的生物，因此，在运动开始之前，需要雇佣工人，对比赛区域的沼泽地进行一定程度的挖掘、搜寻和“危险物品”的打捞，确保参赛选手的人身安全。
这一年春天，又到了即将比赛的时候，这次比赛的场地，又加了一片小区域，因此雇佣的工人们都十分小心翼翼地开始工作，忽然间，一个工人挖到了一块硬东西，大小和西瓜差不多，重量大约有十公斤，形状大概呈椭圆形，但是周身裹满了泥浆，所以并不知道是什么东西。
等他抱着这个“泥西瓜”回到河流处，用水流进行了一遍又一遍的清洗后，工人们发现原本黑色的外壳里，居然包裹着黄色的东西，试着伸出鼻子闻一闻，居然有淡淡的香甜味，思考再三，这些工人决定将这个东西送到附近大学的教授那里，进行一番研究。
工人们就将这块“泥西瓜”交到了教授手中，当教授拿到它后，马上走进了实验室进行研究，经过多方面的综合测试，教授下定结论，这块略显黄色的块状固体，就是古时候的固态奶油，事情立刻变得扑朔迷离了起来，为什么要将奶油块扔进沼泽地呢？它具体是什么时期的古物呢？教授决定继续进行深层次的研究和实验。
教授首先细致地化验了这块固态奶油的外表面成分，他发现除了泥浆和奶油，在这之间还有一层煤炭的成分，教授查阅资料得知，古人经常使用泥炭包裹食物，来达到延期保存的目的，教授又继续做了碳元素标记实验，结果显示，这块奶油上的泥炭，大约是2000年之前就附着上去的，也就是说，这块奶油居然是来自2000年之前，放到了现在居然还没变质，这种古老的保存食物的方法，也许确实是不够卫生，但是效果却远远超过了当下的电冰箱，这块奶油的发现对食物保质，有很大的参考价值，对食物的保鲜有新的启发。这样珍贵的一大块奶油，为何被埋藏了两千年没人食用，专家只能猜测，有可能是藏匿它的人，谁都没有告诉，可是却忽然意外死去了，这“美味大餐”就变成了被遗忘的财产，沉浸在了泥浆中。
沼泽地虽然是脏乱充满污垢的，但是底部藏着的文物可是我们全人类的财产，在世界上还有许多不确定的，未知的地域，等待着人类去探索，去发现，去研究，我们真切的希望可以有更多的文物被发现，这样我们就可以看到一个更加真实的世界。
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：晋小舟