影视作品中的掌牧
3、驾部——管理毛驴运输的机构。
驾部也是中央设置的，管理毛驴的重要机构。但它并不是一个独立的部门，从隶属上来说它隶属于尚书省兵部的一个部门。它的主要职责就是管辖全国范围内的交通运输，主要包括马车，驴车，各种车辆以及各种杂畜的运输，《唐六典》对他的职能有这样的记载：
驾部郎中、员外郎、掌邦国之舆荤、车乘，及天下之传骚、厩牧官私马牛杂畜之簿籍辨其出入阑逸之政令，司其名数。凡春秋二时渴陵、册命王公及内外职事四品已上拜官正冬朝会、婚葬、奉使皆视其品秩而给之。——《唐六典》
①掌分配驴、马
作为管理全国交通运输的机构，驾部自然会和驴打交道。唐朝规定不同品级的官员可以拥有不同数量的马匹，这些马匹都是政府分配给官员的。除了分配马匹以外，还分可以一些毛驴，这些毛驴就是用来运送东西的。
②掌天下驿传
除负责分配马匹以外，全国各地的驿站也是有驾部负责管理的。虽然这些驿站主要的交通工具是马，因为马能够日行千里，而驴则不能代替马的这项功能。但是驿站也配备有很多毛驴，运输一些比较沉重的物品。根据唐代史书的记载：诸骚封田皆随近给，每马一正给地四十亩，驴一头给地二十亩。这说明驴子和马一样，也是可以授予一定数量的田地。
毛驴图
三、唐朝政府管理“驴”的具体措施。
除了在政府中设置专门管理驴的机构以外，唐朝政府还制定了很多关于毛驴的政策措施。这些措施在一定程度上体现出唐朝统治者对于毛驴的重视。管理驴的具体措施如下：
1、建立簿册、量化管理。
对毛驴儿进行量化管理，是明朝政府想出来的一条锦囊妙计。唐朝规定地方机构都要把包括驴在内的所有牲畜，统计数量、登记户主载入簿册。所谓量化处理，就是将毛驴生死情况进行量化，主要标准有两个分别是死亡率和生存率，具体指标如下：
生存率生存率的指标不止针对驴一种动物，除了驴以外还有牦牛，马，骆驼、羊等。唐朝的法律中有具体的规定，驴的生存率为60%，也就是说，如果有100头小毛驴，只要能生存下来60头就算饲养合格。其他的，比如骡子的生存率为30%，骆驼的生存率为23%，山羊的生存率为70%，羚羊的生存率为80%。在唐朝的法律中具体规定是这样的：
“北马一百匹，化牛、驴各一百头，每年课驹、犊各六十，骡驹减半。马从外蕃新来者，课驹四十，第二年五十，第三年同旧课。牛驼一百头，三年内课驹七十，白羊一百口，每年课羔七十口，羚羊一百头，课羔八十口”——《唐律疏议》
死亡率除了生存率以外，另一个指标就是死亡率，一般来说像牛马驴这样的牲畜，产仔率还是比较低的。不会像猪这样的牲畜，一次就能产十几个崽儿。牛马驴一般也就是产一两个小崽儿而已。所以说对牛马驴这些牲畜的看护，还是有必要的。如果不加以照顾的话，死亡率是非常高的。
唐朝的法律规定，牛马驴的死亡率皆为10%，也就是说如果有100头驴的话，允许死亡10头。骆驼死亡率为7%，骡子允许的死亡率为6%，山羊的死亡率15%。
如果牲畜是从一个场所迁移到另一个地区的话，需要一段时间来适应生存环境的变化，这个时候死亡率可能高一些，所以唐朝政府规定，牛马驴的死亡率为20%。骆驼的死亡率为14%，骡子的死亡率为12%，山羊可以接受的死亡率为25%。
史书中的具体记载如下：
诸牧杂畜死耗者，每年率一百头论，驼除七头，骡除六头，马、牛、驴、投羊除十白羊除十五。从外蕃新来者马、牛、驴、投羊皆听除二十，第二年除十五。驼除十四，第二年除十，骡除十二，第二年除九，白羊除二十五，第二年除二十，第三年皆与旧同。——《厩牧令》
毛驴
2、用印记识别毛驴
在唐朝，无论是官方饲养的毛驴，还是私人饲养的毛驴，一般都盖有印记。如果毛驴走失了或者是走散了，主人就可以通过印记来分辨是否是自己的毛驴，如果是的话 物归原主。如果不是的话就要送还给原来的主人。从本质上来说，这个印记就象征着毛驴的所有权。具体来说，有以下三种印记：
①官印——代表政府饲养的毛驴
关于象征着毛驴是归政府所有的，而且唐朝法律对官印要印在什么位置？印什么样的文字，什么样的人来印？都有明确的规定。
小驴驹：史书中记载，对于刚出生的小毛驴，一般是一个“官”字印在他的左腿上，把它的出生年月印在他的右腿上。以此来识别它的年龄和所有者。两岁以上毛驴：为了识别毛驴的力量强弱，唐朝用不同的字来识别不同的驴。比如一些能力不太强，但是比较灵敏的毛驴，一般都印“飞”字。对于一些质量上乘而且负重能力比较强的毛驴会印：“风”字。通过这种方式就能够识别出不同质量毛驴。赏赐的毛驴：作为财富的象征，有时候皇帝也会拿毛驴来赏人。一些皇室贵族一般也会拿毛驴赏给下人。一般来说，皇帝赐给大臣的毛驴会印有“赐”字。而一些贵族赏给下人的毛驴会印有“出”字。以此来区别皇帝和大臣。
②私印——象征毛驴私人所有
与官印相对应的就是私印，但是私人的印记并没有官方的那么全面。一般都是在毛驴上印上自己的名字，象征着对毛驴的所有权。如果毛驴走散或者丢失了，可以通过名字找回自己的毛驴。下面来列举几个具体的印记：
例一：一头青/黄父十岁次肤脊全近人耳宛鼻全西长印。
例二：兽医目波斯乘驴一头青黄父八岁次肤脊全两帖白远人耳折西长印。
