上海这个渔村的人们,入睡晚3小时?夫妻卖海棠糕油墩子,两三天赚万元?

2020-08-30 08:45:46 作者: 上海这个渔村

市中心培育“夜经济”有着天然的交通、人流、配套等优势,郊区如何把一些景区、古镇从“乡村孤岛”变成“夜经济高光点”?二者在培育和发展路径上有何不同?

从金山嘴渔村的实践来看,市郊这个地方首先要具有让市民游客“必来的理由”,才能弥补交通等方面的鸿沟。打卡“上海最后一个活着的渔村”,到这里来看海、吹海风、品海鲜、枕海浪、买海货,就是许多市民到金山嘴渔村的理由。也因此,金山嘴渔村还需要深入开掘海渔文化,以进一步放大这个独特吸引力。

另外,相对于市区来说,郊区“夜经济”的更大发力点,还在于“慢生活”的营造。远离市中心,交通不便,这时反倒可以成为郊区发展“夜经济”的一个优势,可以让人们的节奏慢下来,在郊区某个地方得到休憩。但是,这个地方还需要集聚各种要素,比如优越的生态、有魅力的文化、有品质的服务以及周到的配套等。

眼下,山阳镇正在摸索中前行。据透露,在体制机制上,该镇今年特地设立了“夜间镇长”,协调各种资源服务“夜经济”;在文化特色上,这里正在规划建设金山嘴海洋文化园,旨在进一步挖掘金山嘴渔村生活习俗这一上海市非物质文化遗产,未来还将推出一系列海渔体验项目,增强文化的吸引力;在“慢生活”营造上,未来的海鲜餐饮街将被打造成滨海步行街,并引入更多高品位的业态,同时,还将推动渔村与其北侧“山阳田园”景区实现“慢生活”的联动……

不过,从业态上来看,金山嘴渔村也存在明显短板。周伟民坦言,“吃”方面,目前渔村的黄鱼面已经多到过剩了,小吃类除了海棠糕、油墩子、臭豆腐也缺少其他品种,老沪杭公路上海鲜饭店很多,但到了夜晚,连一家像样的烧烤店或小龙虾店都没有;“住”方面,渔村的民宿也太多了,良莠不齐,还需要在特色和品质上有大幅提升;“娱”方面,未来这里将推出水幕电影等演出,但海渔文化体验类项目还有待进一步开发……

慢生活:郊区“夜经济”的发力点