江南水乡的典型,水城绍兴,承包了浙江人的早餐,低调却秀美

2020-09-16 17:35:05 作者: 江南水乡的典

三步一条小河、五步一座小桥

小巧的乌篷船散停在两岸

进入这座小城

如果你切换上帝视角

(比如打开高德地图)

就会发现你几乎被水包围了

水路纵横交错、四通八达

仿佛置身水上威尼斯

与水共生的是桥

据统计,它市内大大小小的桥超过了一万座

桥的数量则是威尼斯的5倍

是实至名归的万桥之城

如果要在目前的中国找到江南水乡的典型

它无疑便是当中最好的遗存和典范

真正让它声名远播的还是鲁迅和女儿红:

我们在《孔乙己》、《从百草园到三味书屋》

了解它的一砖一瓦、一草一木

在金庸的《笑傲江湖》知道

“天下名酒,北为汾酒、南为绍酒”

武侠小说里

大侠踏进饭馆后的第一句台词都是

“切两斤熟牛肉,打三斤上好的女儿红”

当然这些记忆点对于这座小城来说

还只是凤毛麟角

它的好,藏在更深处

它是越剧发源地,越剧也被称为“第二国剧”

仅排在京剧之后

来源@绍兴宣传片

它美食遍地、自成风格

如今在杭州随处可见的嵊州小吃

携带着丰富、别具特色的美食基因

从味蕾上继续悄无声息地影响着外乡人

来源@网红小吃推荐

这样一座多水、多桥、多情、多美食的江南小城

就是 绍兴

盛名之下,你真的了解它吗?

今天,让我们一起来走进它!

绍兴古桥

江南古镇连接两岸的系带

绍兴坐落在浙江中北部

是纯正的江南水乡

气候温暖湿润、四季分明

市区内河道数量众多

与城市交织在一起

因此绍兴也有“水城”的美称

水多了便有桥

绍兴的古桥都有着千年的历史

见证了绍兴的发展

凰仪桥静静地伫立着

“凤凰来仪”的愿景传承了千年

酒务桥旁虽然没有了酒务署

整个城市却成了黄酒之城

还有其他古桥

经历了一代又一代绍兴人

现在仍在工作着

桥旁爬满了青翠的藤蔓

桥上走过去匆忙的行人

桥下驶过去轻快的船儿

绍兴人和桥有着千丝万缕的联系

动着的人、静止的桥

编织出一幅只属于绍兴的生活画卷

安昌古镇

鲁迅的童年生活可能藏在这里

安昌古镇虽然说没有声名在外

但胜在真的很有自己的特点

摄影@66

尤其等到年关将至的时分

过年的火热在这里完全被点燃了

家家户户门前都挂着

腊肠、咸鱼、酱鸭

浓郁的香气散布在每个角落

摄影@66

但对大多数外地人来说也是最难过的关

它是用苋菜梗汁浸制的

有蒸的也有炸的,但炸的比较多见

爱吃的日夜思之

不爱吃的唯恐避之不及

别的地方可能也有臭豆腐

但总不如绍兴小弄堂里的够味

笑眯眯的老人守着暖烘烘的炉子

吃的那是绍兴最地道的“臭”

嵊州小吃

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开遍大街小巷

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