肉臊、素臊和油泼辣子“三合一”，每根面条足有小指宽、半米长，因此也被称为裤带面，是一道传统名吃。
吃起来酸辣鲜香，拌匀后味道更足，香气扑鼻的香味一直萦绕在身旁。
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06 北方粉面
NOODLE
# 凉皮 #
凉皮是北方人不可缺一的一道美食
秘制的辣椒油和丰富配料
随便吃上一口，都会让人爱上那个味道。
- 九九凉皮 -
这家店是我司厨神的私藏小店，第一家店在海珠区开了8年，点评的必吃榜年年都有它，想吃还得预约呢。
他家凉皮与其他地方不同，整碗不加一滴醋，全靠独家秘制的料水、辣椒油和芝麻来吊味，味道清新且解腻。
凉皮是纯手工制作的，吃起来特别爽滑，蘸上底下的汁水一起吃，还有一丝米浆香呢，开胃必选。
